不適合和茄子壹起吃的食物:茄子和蟹肉都是寒性食物，壹起吃往往會讓胃不舒服，嚴重時會導致腹瀉。
不適合和菠菜壹起吃的食物:
1，豆腐。豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣，菠菜中含有草酸。當兩種食物結合時，可產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沈澱物不僅影響鈣的吸收，還容易導致結石病。
2.黃瓜。黃瓜含有維生素C分解酶，菠菜富含維生素C，不能壹起吃。菠菜中的維生素C被黃瓜分解酶破壞。
3.豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝富含銅、鐵等金屬元素。金屬離子壹旦與維生素C含量高的菠菜結合，很容易氧化維生素C，失去營養價值。動物肝臟、蛋黃和大豆富含鐵。不宜與富含草酸的莧菜、菠菜同食。因為纖維素和草酸都會影響這些食物中鐵的吸收。
4.牛奶。含有較多草酸的蔬菜和水果，如菠菜，會與鈣結合形成不溶性沈澱，影響牛奶中鈣的吸收。
5.奶酪。菠菜和奶酪。奶酪含有影響菠菜鈣吸收的化學物質。
擴展數據:
不宜吃茄子的人:
1，脾胃虛弱的人不吃茄子。
吃飯很重要，因為可以補充身體的能量。茄子本身就是壹種寒性食物。脾胃虛寒的人不宜多吃。吃了之後會更傷脾胃，增加脾胃負擔。如果老年人脾胃虛寒，就不要吃茄子，以免帶來不必要的麻煩。
2、孕婦不宜吃茄子。
孕婦更要註意飲食。茄子雖然營養豐富，但不適合孕婦食用。茄子性寒，孕婦食用後可能影響脾胃。
3.經期女性不宜吃茄子。
除了孕婦，女性朋友在經期不要吃茄子。女性經期不要碰冷飲，比如冷水就不要碰。寒性食物不適合吃。吃太多涼拌茄子可能會引起月經出血和腹痛。
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