桃花酒如何釀制？桃花酒的制作方法

桃花是我們生活中，比較常見的花類。不少家裏都會用桃花釀酒喝，有美容養顏、排毒的功效。有人困惑了，桃花酒如何釀制？關於，桃花酒如何釀制？桃花酒的制作方法。我來為您壹壹解答！

桃花酒如何釀制

1、將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，洗凈之後浸泡壹段時間之後，將桃花撈出去水瀝幹，備用。

2、準備好制作桃花酒的器皿和材料(清酒，醪糟，白糖/冰糖更好)，開始裝瓶。

3、先鋪壹點白糖，然後再開始將桃花壹點壹點放進瓶中(桃花極苦，加糖是必要的)。然後加酒直至淹沒桃花;醪糟混合清酒、白糖，滿滿的都是散落的花瓣，非常漂亮。

4、密封保存六十天，漫長的等待終會換來意想不到的收獲。花瓣在酒裏浸泡，洗盡鉛華變成了美味的佳釀。

桃花酒的制作方法

桃花酒的泡制方法壹：

把桃花裝入酒壇或其它幹凈的容器中，倒入上等白酒浸沒桃花，密封浸泡壹月後即可啟封。此時可濾出泡好的桃花酒裝瓶密封保存，每日早晚各飲1次，每次飲用5～10毫升桃花酒。

桃花酒的泡制方法二：

原料：鮮桃花300克，白芷40克，上等白酒約1000毫升。

做法：把鮮桃花和白芷裝入酒壇或其它幹凈的容器中，倒入白酒密封浸泡壹個月後開封濾酒。其余的操作步驟和飲用方法同上。這種方法做出的桃花酒美白去斑效果更好，能去除皮膚色斑，治療面色無華及產後臉色黯黑等癥狀。

桃花的選擇和處理

泡桃花酒要選用花苞初開的鮮桃花，沖洗掉上面的浮塵後再晾幹待用，把桃花上面的生水晾幹就可以了。

桃花就的簡單做法

桃花摘下來擇幹凈，選完整新鮮的。玻璃瓶用溫水洗過晾幹，或者用高粱酒涮壹遍就沒水了，桃花倒進瓶裏；沒有整塊白芷，用的粉；倒入高粱；靜置壹個月，撈出桃花瓣，桃花酒就成了。剩下的花瓣可以泡第二次，但是要靜置45天。用量睡前5-20ml口服，或者倒於掌心搓熱敷臉，長久以往，淡斑美白，可面若桃花。

桃花酒的註意事項

1、做好的桃花酒除了可以飲用外，還可以取少許桃花酒倒於掌心，雙手對搓到掌心發熱時，再來回塗擦面部。

2、月經量過多者及孕婦禁止服用桃花酒。