說到茶葉，相信大家都知道喝茶對人體有很多好處，不但能消除疲勞，還能養顏美容，如鐵觀音茶渾厚，內含多種礦物質受到很多愛茶的人喜愛，那麽對於愛喝茶的朋友，不僅會品茶，還要懂得如何泡茶哦，接下來我們壹起來看看 鐵觀音泡法 如何?怎麽才能沖泡出好的鐵觀音茶呢?
鐵觀音的泡法過程 ：
1、洗杯
首先就是用開水將茶具沖洗壹遍，切忌不能用冷水洗杯，開水洗杯不僅達到洗杯的作用，還能起到溫杯的效果。
2、置茶
然後用茶匙采出適量的鐵觀音茶葉放到的蓋碗中，取茶葉的量為茶碗的壹半就可以了，不能太多。
3、洗茶
再把剛燒開的開水倒入蓋碗中將茶葉清洗壹下，清除茶葉裏的雜質，註意清洗時間不能太長，兩三秒就把茶水倒掉。
4、沖泡
經過洗茶後就可以進行沖泡了，向蓋碗裏倒入九分滿的沸水，不能倒得太滿。
5、出茶
壹般浸泡15秒的就可以出茶，如果想喝得濃壹點可以浸泡稍長壹點，但也不能太長，把泡好的茶經過濾網放到公道杯裏，否則影響口感。
6、分茶、品茶
最後把公道杯裏的鐵觀音茶水依次倒入茗茶杯，量以品茗杯7分處為宜。 這個時候就可以聞壹下茶香，觀看壹下茶色，細細品味其中的滋味了。
泡制鐵觀音要註意哪些 ：
1、器皿選擇
建議沖泡鐵觀音茶時選用功夫茶白瓷杯,這樣不僅可以享受沖泡的茶香，還可欣賞鐵觀音葉底在水中晶瑩剔透的茶湯。
2、水溫控制
水溫的掌握是沖泡鐵觀音的重要壹步，合適的水溫利於鐵觀音香氣、滋味的浸出。海拔高區產出的鐵觀音需要用近100℃沸水直接沖泡而普通的鐵觀音用至水溫95℃ 左右 溫度泡制就可以。
3、茶量多少
沖泡鐵觀音需要放的茶葉量要根據個人口味濃淡來掌握。7~8克左右的鐵觀音建議連泡7次以上。
4、沖泡方法
沖泡前，先用開水溫杯，放入7~8g鐵觀音幹茶進行溫潤洗茶後,避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著白瓷蓋碗杯壁細細的註入水,這樣可以保證茶湯的清澈。
5、出湯時間
鐵觀音在杯中大約靜置10秒，直到倒茶水入杯之前時間控制在25~30秒就可以。
6、沖泡用水：
沖泡鐵觀音建議用優質礦泉水或山泉水進行沖泡，這樣更能激發鐵觀音的活性與鮮香。
文章小結：以上就是為大家介紹的 鐵觀音泡法 和 怎麽才能沖泡出好的鐵觀音茶的相關內容，相信大家看了文章中的詳細介紹，對於沖泡鐵觀音有了壹定的了解，茶再好，泡法上沒有做好，也難品味到它應有的品質的。