其實軍用火鍋的做法很簡單。壹開始最重要的壹步是準備食材,麻辣拉面,辣白菜,韓式辣醬,奶酪,午餐肉,還有喜歡的蔬菜和肉丸。按理說軍用火鍋也有年糕。如果有可以補充。今天忘記買了,哈哈!
部隊火鍋的靈魂是它的醬。醬料壹拌,這火鍋就成功了壹半!具體怎麽做?請繼續讀下去。
-朝鮮軍隊火鍋-
配料:麻辣拉面、辣白菜、大白菜、金針菇、蘑菇、火腿腸、海鮮丸子、牛肉丸、午餐肉、芝士片和雞蛋、韓式辣醬。
1,午餐肉切片,火腿腸切成兩段。梅林午餐肉,我小時候最喜歡的牌子,味道很經典。開罐頭時要小心,以免被劃傷。
2、準備好自己喜歡的蔬菜和蘑菇,喜歡什麽就放什麽!
3,麻辣拉面,辣白菜。妳壹定要用這個麻辣拉面來煮部隊火鍋。口感順滑。最重要的是火鍋的醬料要用麻辣拉面的調料!
3.接下來拌壹份靈魂醬:2勺韓式辣醬和2勺醬油、辣椒粉、麻辣拉面調料包,加少許糖拌勻。
4.依次放蔬菜,蘑菇,午餐肉,火腿腸和各種丸子,還有辣白菜。
5、倒入調好的魂醬,倒入適量的水。
6、蓋上鍋蓋大火燒開。我用的是臻米火鍋燒烤壹體鍋,多功能電火鍋,煎,煮,炒,各種食物壹鍋煮。不粘鍋底,油輕煙少,幹凈易清洗。天冷了,火鍋燒烤在家都能輕松做,三檔,快速加熱5秒,煮沸3分鐘。對於每天做飯的職場媽媽來說,更容易做出好吃的。
7.煮開後再煮3-5分鐘,等到鍋裏的食材煮到七八分熟。
8.加入麻辣拉面,在拉面上放兩片芝士。
9.再打壹個雞蛋,撒上黑芝麻,蓋上蓋子煮3~5分鐘。面條煮好了,雞蛋也基本熟了。
10,把鍋裏的食材拌好就可以開始享用了!
11,喜歡邊吃火鍋邊喝桃子果酒。桃果與酒融為壹體,口感香甜爽口。不管吃肉還是吃菜,喝壹口都覺得很香。吃起來真的很滿足!
天冷了,和家人或者朋友聚壹聚,和部隊吃個火鍋!