黑胡椒意面制作方法大全
制造原材料:
主要成分:
牛肉50克，蘑菇3個，青椒適量，紅辣椒適量，玉米粒壹撮，土豆壹個，洋蔥壹個，西紅柿壹個，意大利面80克。
成分:
黃油適量，鹽適量，香菜適量，黑胡椒適量，醬油2茶匙。
生產方法:
1，牛肉切成長條，青椒和紅椒洗凈切成小塊，香菇切片。
2.土豆洗凈，去皮切塊，洋蔥切小塊，西紅柿不去皮直接洗凈。
3.用適量黑胡椒腌制牛肉。腌好的牛肉，用少許食用油拌壹下再煮。
4.鍋中放入適量的水，加入少許食用油和鹽，燒開水，將面食放入鍋中煮熟。
5、撈出，瀝幹，略滴幾滴油拌勻，即可食用。
6、將土豆、洋蔥、西紅柿、黑胡椒顆粒放入料理機中，加入少許水，成漿。
7.將果肉放入小鍋中加熱至沸騰。
8、加少許鹽，加少許醬油增色。
9.轉中火不停攪拌，再轉小火煮壹點，直到喜歡濃稠的感覺。
10，鍋裏放適量的油，小火翻炒香菇片，炒出香菇的水分。
11，加入紅椒和青椒玉米粒，翻炒幾下後出鍋備用。
12，洗鍋，然後放壹小塊黃油到鍋裏融化。
13，牛肉入鍋，大火翻炒。
14.在牛肉變色之前，將步驟12炒好的蔬菜放入鍋中。
15，立即放入步驟10剛調好的適量黑胡椒汁。
16，加入少許香菜，略炒入味。...
黑胡椒意面怎麽做？
帶有黑胡椒特殊味道的香濃意大利面看起來很開胃。但是如果妳想讓自制的黑胡椒意大利面味道更好，妳不妨學習壹些技巧。
意大利面:
首先要學會選擇好的面食，只要好的面食有好的口感。
1.看包裝上的營養成分，選擇蛋白質含量較高的產品。
2.在燈光下仔細觀察，選擇幹凈、清晰、壹塵不染的意大利面。黑點表示產品有植物或昆蟲殘留物。
3.選擇表面粗糙的意大利面，可以讓面條和醬料有更好的附著力。
如果妳想讓意大利面更有彈性，只需煮熟後用冷水撈出即可。
黑胡椒:
1，好黑胡椒滿。
2、顏色鮮艷的黑胡椒，口感更足。
3、黑胡椒呈顆粒狀，不僅香味十足，還能增加口感。
學會選料和烹飪後，瞬間就很容易做出黑胡椒意面了。