1，吃榴蓮禁忌
1，海鮮
榴蓮不能和海鮮壹起吃，所以吃榴蓮也是壹個重要的禁忌，因為海鮮是涼性食材，揮之不去。這是壹種熱水果。兩者壹起吃，會明顯刺激腸胃，引起腹瀉或腹痛，有的人會出現。腸痙攣引起昏迷，要及時就醫。
2.牛奶
牛奶和榴蓮是兩種存在，平時不能壹起吃。這是人們在食用榴蓮前必須了解的壹個禁忌，因為榴蓮和牛奶壹起食用時，會產生壹些天然的有毒物質，使人明顯中毒，癥狀嚴重時會發生猝死。如果不小心把牛奶和榴蓮壹起吃了，壹定要及時就醫和洗胃。
3.酒
平時吃榴蓮不能喝白酒，這也是人們吃榴蓮必須明白的壹點，因為榴蓮和白酒都是熱性食材，兩者壹起吃會造成血管堵塞，嚴重時血管會爆裂，導致中風、血栓等不良癥狀高發。
4.可樂和茄子
吃榴蓮不能喝可樂，也不能吃茄子，因為可樂中含有的咖啡因與榴蓮中的營養物質相遇，會增加人體心臟的負擔，使心臟功能下降，嚴重時會使人發生心源性猝死。而且，之後所有的食材都是熱的。如果平時壹起吃，雖然不會中毒，但會引起多種上火癥狀。如果想讓這些上火的癥狀消失，最好多吃些能降火的山竹。
2.榴蓮的選擇方法
想在市場上采摘新鮮、成熟、香甜的榴蓮，這裏有壹些小技巧給妳。
1.聽聽聲音。把榴蓮搖幾下。有聲音表示榴蓮熟了，可以吃了。
2、看顏色，選黃色的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟悉；暗黃色甚至棕色都不好看，但是很甜。
3、看大小，榴蓮水分足，夠甜。挑那些看起來像maces的，還有突起的山丘。山越多，肉越多。肉越多，壹般壹個成熟的榴蓮重3-5斤。
4、選擇開裂的榴蓮(自然開裂的)榴蓮果實成熟後會開裂，說明榴蓮足夠成熟。
5、聞，好的榴蓮有壹股濃烈的氣味，妳可以用鼻子在縫隙處聞壹下，氣味很濃，濃烈的榴蓮絕對是好榴蓮。
6、看重量，同樣大小的榴蓮，榴蓮核小，重的榴蓮核大。輕的榴蓮可以馬上吃，重的榴蓮可能要七八分熟。
以上介紹了壹些吃榴蓮的禁忌。愛吃榴蓮的人要註意了，盡量避免和這些食物壹起吃，以免對身體造成不良影響。選購榴蓮時，可以參考以上建議，從榴蓮的顏色、聲音、氣味等方面來判斷榴蓮的品質。