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嘌呤含量低的食物有哪些?適合哪些群體?

痛風具有威脅性,痛風影響健康,總會引起患者關節疼痛,從而影響正常生活。因此,痛風患者應重視痛風的發病,正確改善痛風,以達到調理身體、促進健康的效果。很多人在痛風影響身體的時候都很謹慎,以為痛風不能吃肉,所以基本都吃素。

痛風不能吃肉嗎?

在大多數人的觀念中,肉類是壹種容易增加尿酸,加重痛風的食物。所以痛風患者總是不敢輕易吃肉。其實並不是所有的肉制品都含有較多的嘌呤類物質。

如果患者可以選擇低嘌呤肉類,不會加重痛風,可以選擇壹些瘦肉,減少脂肪類物質的攝入,不會影響病情。所以在痛風的過程中,要註意肉類和蔬菜的合理搭配,可以吃壹些合適的肉類食物。這樣才能補充營養,保持健康。

嘌呤含量低的食物是指100g食物中嘌呤含量在25g以下的食物。此食品適用於高尿酸血癥和痛風患者(無其他並發癥)。有以下食物可供參考:

首先,日常高嘌呤食物:

壹、蔬菜以紫菜、香菇為主,豆類以黃豆、扁豆為主。

第二,動物的肝臟和腸道含有較多的高嘌呤物質。

第三,海鮮中有魚、蝦或泥鰍,嘌呤含量高。

第四,有很多酒,尤其是啤酒,含有大量嘌呤。

痛風患者吃什麽?不要錯過這些低嘌呤食物!

其次,常見的低嘌呤食物:

第壹,主食,米飯或面粉,除了壹些土豆或香菜,可以多吃。

第二,牛奶或冰淇淋的漂浮含量低。

第三,肉類,可以吃點雞蛋或者動物血。

第四,除了紫菜和蘑菇,其余基本都是低毒食物。

第五,可以多吃水果,因為大部分都是嘌呤含量低的。

第六,在飲料方面,如礦泉水、咖啡、果汁等。

此外,高尿酸血癥患者要註意以下四點,才能降低血尿酸含量。

1.保持適當的體重:避免超重或肥胖。另外,減肥要循序漸進,不能過快,否則容易導致血尿酸水平升高,促進痛風急性發作。

2.攝入足量的水:有助於排出尿酸,預防尿酸腎結石。建議每天喝2000 ml以上,約8~10杯水。

3.不飲酒:飲酒會增加血尿酸水平,尤其是啤酒,其次是白酒。

4.不要暴飲暴食:確保壹天至少三餐規律,但也可以少吃多餐。

很多痛風患者抱怨不能吃這個吃那個。其實除了那些食物,他們都可以正常進食。只要多註意飲食,合理用藥,尿酸水平很快就會控制在正常範圍內。