什麽是彩虹蹲魚？

虹鱒魚俗稱蹲魚。原產美國加州，主要分布在墨西哥和阿拉斯加之間的海域，現已傳入大洋洲、東南亞、歐洲、日本和朝鮮。1959是朝鮮第壹次傳入中國。最早在淡水池塘養殖，後被馴化，是海水網箱養殖的對象之壹。該魚肉質細嫩，脂肪豐富，味道鮮美，是人們青睞的優良魚種。弓是細長的紡錘形。頭部長度約占總長度的20%。口大，上下牙齒發達，鰓耙中等長度。性成熟的個體沿著側線中間有壹條寬而明亮的彩虹帶，因此得名。雄性比雌性有更小的頭和更高的身體。雄魚的下頜曲線隨著年齡的增長而增加。幼魚背部藍綠色，兩側銀白色，腹面白色，頭與尾鰭之間有5 ~ 10縱條紋。成魚的斑紋消失，斑點出現(圖25)。

彩虹蹲伏在自然環境中，經常棲息在水質清澈、沙礫見底的水域。它是壹種冷水魚，但它比其他冷水魚更能忍受更高的水溫。生活水溫3 ~ 24℃，適宜溫度10 ~ 18℃。最適生長溫度為14 ~ 18℃，最快生長在17℃左右。這種魚是壹種高逆流好氧魚。最好是在流水和籠子裏培養，耗氧量大。當水中的溶解氧低於5 mg/L時，是不舒服的。對鹽度的適應性隨著個體的生長而增強。幼魚的鹽度適應範圍為0.5% ~ 0.8%，當年魚為65，438+0.2% ~ 65，438+0.4%，二齡為2% ~ 2.5%。鱷魚主要吃毛翅目、鞘翅目、蜻蜓目等的幼蟲和成蟲。，也吃蝌蚪、搖蚊幼蟲、小魚小蝦等。它們也吃水生植物的葉子和種子。海水養殖條件下，小雜魚、貝類等。，並可投混合餌料。生長受水環境和食物的影響很大。山東沿海9-6月份放魚約100克，第二年4-5月份可養殖商品魚約500克，二齡魚生長速度最高。這種魚的壽命壹般為8 ~ 11年，個體7.5公斤，最大20 ~ 25公斤。性成熟年齡壹般為3 ~ 5歲，雄魚比雌魚早壹年。產卵季節因地區和溫度而異，壹般在春節前後產卵。通常發現於小河的礫石灘上。在繁殖期，雄性會互相爭鬥。雌魚挖產卵坑，雄魚保護。

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