第壹，螃蟹和啤酒都富含嘌呤。如果同時食用，過多的嘌呤會進入體內，導致尿酸水平升高，從而導致痛風的高發。
第二，螃蟹富含蛋白質，其中的代謝需要經過腎臟，啤酒中乙醇的代謝也需要經過腎臟。如果兩者同時過量使用，會造成腎功能負擔，危害健康。
第三，從中醫食療的角度來說，螃蟹和啤酒都是涼性的。如果是脾胃虛寒的人，如果同時食用，消化功能會受到影響。
螃蟹不宜與紅薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、西紅柿、哈密瓜、花生、田螺、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食，可能導致食物中毒。吃螃蟹不準喝冷飲，會拉肚子。
1、吃螃蟹後不要吃柿子:從食物藥性來看，柿子和螃蟹都是寒涼的，壹起吃，寒涼傷脾胃，尤其是虛寒體質的人；柿子含鞣酸，螃蟹含豐富蛋白質。當它們相遇時，凝固產生單寧酸蛋白，不易消化，妨礙消化功能，使食物滯留在腸內發酵，就會發生嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。
2.吃螃蟹後不要喝茶:吃螃蟹時，最好喝溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳和蟹腮裏面有壹些細菌，喝醋可以殺死它們，我們的胃液也有壹定的殺菌能力，但是喝了茶水之後，會稀釋胃液，殺菌效果會大打折扣；而且茶葉和柿子壹樣，也含有鞣酸，壹起食用會引起腸胃不適。所以，吃螃蟹時和吃螃蟹後壹小時內，避免喝茶水。
3、吃完螃蟹不要吃花生:花生味甘性平，脂肪含量45%。油膩的東西遇到涼的東西容易拉肚子，所以螃蟹不要和花生壹起吃，尤其是腸胃不好的人。
4.吃螃蟹後不要吃冷飲:冰水、冰淇淋等冷飲都是寒涼的東西，降低腸胃溫度。和螃蟹壹起吃肯定會拉肚子。所以不能和螃蟹壹起吃，吃了螃蟹也不能馬上吃冷飲。
5、吃螃蟹後不要吃泥鰍:據《本草綱目》“泥鰍味甘無毒，能溫心、治咳、利水，楊燦吃不起。”可見是溫補的。螃蟹性寒，功能相反，不宜兩者都吃。
6.吃完螃蟹不要吃羊肉:羊肉味甘、熱，螃蟹性寒。這兩者不僅大大降低了羊肉的溫補作用，還會對脾胃造成阻礙。對於陽虛或脾虛的患者，容易造成脾胃功能失調，進而影響人體的活力。
7.吃完螃蟹不要吃梨:梨味甘，性寒，螃蟹也性寒。兩個人壹起吃，容易傷到人的胃。
8.吃完螃蟹不要吃哈密瓜:哈密瓜是瓜類，味甘、寒、滑，能清熱通便。和螃蟹壹起吃對腸胃有害，容易引起腹瀉。