但農村壹般養鯉魚、鰱魚、草魚、鯽魚，很少有人養青魚。為什麽鯡魚養的少？青魚和草魚有什麽區別？讓我們來看看吧。
1.青魚和草魚有什麽區別？
黑鯡魚和草魚長得很像，很多人比較笨，分不清。
草魚是壹種食草性淡水魚，主要以各種水生植物為食。
我覺得青魚和草魚有點像，但是飲食習慣完全不同。鯡魚是壹種食肉動物，主要以螺、蟹、蚌、蝦等動物為食。下面我們來了解壹下具體的辨別方法。
1，色差。
草魚的顏色有點土綠色，貫穿全身，而鯡魚的顏色比較深，看起來是青黑色的。所以區分草魚和青魚，可以先從顏色入手。如果以黑色為主，基本可以確定是鯡魚。
2、魚鱗狀。
草魚和鯡魚都是大鱗，但形態和分布還是有區別的。草魚的鱗片看起來很整齊，呈網狀，比鯡魚的鱗片更圓。
鯡魚的鱗片很亂，沒有規律，很隨意。
3.體型差異。
黑鯡魚吃肉，所以更大更長，鰭比草魚略大。
草魚雖然小，但看起來比鯡魚圓。另外，草魚的嘴是弧形的，比鯡魚的頭更尖。
第二，為什麽農村鯡魚養殖少？
黑鯡魚居四大魚類之首，而農村缺乏養殖的主要原因是黑鯡魚養殖周期長，養殖成本高。
雖然鯡魚吃肉長得快，但從養殖到投放市場還需要幾年時間。如果沒長大就賣了，對農民來說不劃算。如果養起來再賣，需要很多錢，時間長，成本高，很多養殖戶無法接受。
另壹個原因是鯡魚現在在市場上不受歡迎。青魚雖然營養豐富，但相比草魚，吃的人並不多。很多人買鯡魚做臘魚，又因為鯡魚大，比草魚貴，所以很多人做臘魚。畢竟壹條鯡魚十公斤重就要近百元，這是很多消費者無法接受的。