2蛇皮的肉是什麽顏色？蛇皮很好吃，好吃，爽口。蛇皮果的果肉白中帶黃，但咬起來感覺很脆。而且肉很幹很硬，很酸。印尼巴厘島產的蛇皮最好，肉酸甜，不苦，也不是很幹很硬。果肉飽滿，像蘋果壹樣脆，核比較小，有壹點淡淡的香氣。
3吃蛇皮有什麽好處？1.降低血壓人體內過量的鈉是引起高血壓和中風的重要因素。但蛇皮中含有足夠的鉀，可與體內多余的鈉結合排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，降低高血壓和中風的發病率。
2、預防癌癥日本研究專家表明，蛇皮中的多酚可以抑制癌細胞的增殖。芬蘭科學家的壹項研究更令人興奮:蛇皮果中含有的黃酮類化合物是壹種高效的抗氧化劑，不僅是最好的血管清潔劑，也是癌癥的克星。
3、排毒，多吃蛇皮可以起到排毒養顏的重要作用。蛇皮中含有大量的天然果膠，可以清理人體內堆積的多種毒素。
4.美人
蛇皮中含有的多種礦物質和維生素還能滋養皮膚，使皮膚嫩滑，所以吃蛇皮能起到排毒養顏的重要作用。
5.補充營養平時多吃蛇皮果，可以為人體補充多種營養，尤其是蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、維生素，這些都是蛇皮果中最重要的物質。人們食用後能迅速吸收和利用這些營養物質，促進身體新陳代謝，對提高人們的體質大有裨益。
6、利尿消腫蛇皮果是壹種能利尿消腫的熱帶水果。這種水果含有多種微量元素，其中微量元素鉀的含量比較高。它進入人體後，能促進人體內微量元素鈉的分解和排出，還能減少人體內的水分滯留，使多余的水分迅速排出體外，對人體因腎炎、高血壓引起的水腫有很好的消除作用。
吃蛇皮要註意什麽？
蛇皮適合人群:壹般適用。特別適合長期用腦的人，有美容益膚的功效。
蛇皮果食用說明:去皮生吃，皮和核不可食用。蛇皮果去皮後，果肉很快就會被氧化成黑色。雖然還不錯，但是最好不要吃。
蛇皮果禁忌:蛇皮果含熱量高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者應禁食。