有哪些簡單易學的擺盤？
1，簡單易學的菜式，充滿了橙香。
這款以橙子為原料制成的碟飾，將碟飾切成薄片後，只需輕輕壹扭，就能給妳壹個視覺上的驚喜。比較適合做沙拉或者水果蔬菜。橙子和紅辣椒洗凈備用。切掉橙子的兩端，把所有東西都切成兩半。將壹半橙子切成薄片，然後在每片中間切壹刀，不用切。橘子片從中間向反方向扭曲。按照這個方法，把橙子放在盤子周圍，用紅辣椒片裝飾。
2.簡單易學的擺盤都有同心圓。
還是用橙子裝飾，只是加了壹些黃瓜片後，簡單的切成半圓形的盤子。用來裝點壹些涼菜，會有更清涼的感覺。黃瓜和橘子洗凈備用。半個橙子切片，半根黃瓜切片。橘子片堆在盤子邊緣。然後把黃瓜片放在橘子的內圈。
有哪些好看的家常菜？
1，菜很美的家常菜有糖醋排骨。
材料:排骨500g，話梅3片，料酒2大勺，生抽1.5大勺，香醋3大勺，冰糖30g，姜5片，蔥花1小勺，熟白芝麻1小勺。
做法:將排骨剁成3厘米長的塊。將話梅、料酒、醬油、香醋混合，倒入壹碗水(約300ml)，混合後靜置壹會兒。將2片生姜放入壹鍋涼水中，倒入排骨，取出排骨瀝幹水分備用。取油鍋，倒入打碎的冰糖，中火加熱至冰糖融化變成金黃色。倒入排骨，快速翻炒上色。將醬料和話梅倒入鍋中，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火燉30天。等排骨軟了，打開鍋蓋，轉大火收汁。出鍋前，先煮幾滴醋，拌勻。撒上白芝麻，翻勻。出鍋後撒上蔥花。
2.看起來還不錯的家常菜是西紅柿炒雞蛋。
材料:西紅柿3個，雞蛋2個，1蒜，1茶匙鹽，30ml花生油。
做法:雞蛋打入碗中，加入1/2茶匙鹽，攪拌打散。每個番茄被垂直切成8塊。壓平大蒜。鍋中加熱約20ml油，倒入雞蛋，小火煸炒至凝結，用鍋鏟將雞蛋攪成小塊，備用。加入剩下的油，大火加熱，放入大蒜炒香。煸炒西紅柿，加入1/2茶匙鹽和雞精，繼續煸炒。將番茄炒至柔軟多汁，倒入雞蛋攪拌。炒到1就夠了。
有哪些簡單易學的擺盤？擺壹道漂亮的家常菜有哪些問題？簡單的有很多，因為擺盤本身並不是壹件很麻煩的事情。關鍵是用心。想好了再擺壹道菜最有意義。有些簡單易學，光看文章介紹就能看懂，但是融入家常菜不容易，還是要好好學習。