1，銀耳富含天然植物膠，配合其滋陰功能，長期使用能滋潤肌膚，具有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。很多孕婦會發現，從懷孕開始，臉上就長了黃褐斑。這主要是因為孕婦在懷孕期間的荷爾蒙變化促進了體內黑色素的暫時增加。因此，孕婦不妨吃壹些銀耳來預防黃褐斑。
2.銀耳具有潤肺止咳、補肺氣的功效，可以提高肺組織的防禦功能，提高機體的免疫能力，從而增強體質，減少孕婦患病的機會。
3.銀耳有健脾安神的作用，是秋冬進補佳品。而且含有豐富的維生素D，可以防止鈣的流失，對胎兒的生長發育非常有益。懷孕期間維生素D缺乏會影響胎兒骨骼發育，並導致新生兒低鈣血癥和牙齒發育不良。
4.銀耳90%是膠原蛋白。孕婦可以緩解皮膚幹燥和嘴唇幹裂。但是不建議孕婦吃太多。合理平衡膳食有利於胎兒的健康成長。
寶寶可以吃銀耳嗎？
寶寶可以吃銀耳嗎？寶寶吃銀耳要慎重，主要是壹歲前的寶寶吞咽功能還沒有發育完全，銀耳不容易煮開，不利於寶寶吞咽。所以，不要給寶寶吃整塊銀耳。
寶寶在北方冬天上火相對更常見，因為北方冬天幹燥，室外寒冷，容易導致寶寶上火。再加上北方壹般室內供暖，更容易加重上火癥狀。如果寶寶已經上火了，不妨給他們燉點冰糖銀耳湯。銀耳具有滋陰潤燥的功效，可以作為寶寶祛火的輔助飲食。但壹定要切成塊再給寶寶吃，腹瀉的寶寶也不要吃，否則會加重病情。
銀耳可以作為肺熱咳嗽、肺幹咳的輔助食療，所以如果寶寶在秋季出現肺幹咳，不妨服用銀耳化痰。具體做法是將幹銀耳放入水中浸泡壹兩個小時，換水，煮沸三分鐘，再用小火燉半個小時以上，直至變軟或粘稠。可以熱著吃，也可以涼著吃，加壹點冰糖，孩子更容易接受，壹天三四次，每次壹小碗(約100 ml)。太大的壹塊容易導致寶寶噎著，壹定要煮著給寶寶吃，不然就消化不了。冰糖要放在最後，銀耳放早了就不容易煮了。