為什麽不要吃多寶魚多寶魚不能吃是因為它會致癌，但並不是所有的多寶魚都會致癌，只有那些在養殖過程中使用了大量的呋喃類藥物的多寶魚還會有藥物殘留，才會有特別明顯的致癌性，那些野生和沒有用藥的多寶魚是比較安全的，大家可以放心食用，食用以後也不會有致癌性，不會對人體造成傷害。
吃多寶魚的禁忌1、多寶魚雖好在食用時卻有諸多禁忌，最重要的就是生活中的結核病患者禁止吃多寶魚，因為他們吃多寶魚後容易出現過敏反應，會讓患者出現惡心，頭痛和皮膚潮紅以及心悸和皮疹等不良癥狀，也會讓他們的病情加重，對患者病情恢復極為不利。
2、生活中那些患有肝硬化的人也禁止吃多寶魚，因為肝硬化患者的身體難以產生凝血因子，他們體內的血小板數量偏低，血管很容易出現出血，如果這時他們再吃多寶魚，就會讓病情加重，會讓出血類癥狀高發，會嚴重危害人類身體健康，除此以外那些患有慢性出血性疾病的人也禁止吃多寶魚，他們食用後病情也會加重，會對身體健康造成不良影響。
3、痛風患者也禁止吃多寶魚，因為多寶魚是壹種高嘌呤類的食物，這些嘌呤在叫人體後容易轉化成尿酸，如果不能及時代謝出體外就會誘發痛風，而且會讓痛風癥狀加重。
除了這些以外，人們在吃多寶魚時還禁止喝啤酒，不然也會在人體內生成大量尿酸，會讓痛風高發。
上面為大家介紹了為什麽不要吃多寶魚，同時也讓大家了解了吃多寶魚的禁忌，能讓大家知道吃多寶魚時要註意什麽，以後大家再吃多寶魚盡量購買野生多寶魚，而且在提前判斷自己的身體是否適合吃多寶魚，以免吃多寶魚以後讓身體出現不良反應。