面對這種情況，周女士的家人趕緊將她送到醫院治療。經醫生診斷，確認周女士患有柿石病，認為周女士是柿石病引起的十二指腸梗阻。後來通過壹系列的治療，周女士才得以康復出院。
很多人可能不了解柿子石病。其實柿子結石病是胃結石的壹種，和吃柿子等水果有很大關系。
柿子結石是胃石中最常見的壹種，分為慢性和急性兩種。慢性病壹般發病期在6個月以上。雖然疼的沒那麽厲害，但是可以說是特別疼，長時間伴有腹痛和嘔吐。急性癥狀壹般出現時間很短，差不多半個小時癥狀就消失了。
但無論如何，柿石病患者還是要及時去醫院就診，以免病情進壹步惡化，造成不可逆的嚴重影響。那麽誘發柿子石病的因素有哪些呢？
首先，當事人吃的是生柿子。柿子中的單寧酸含量與柿子的成熟度有關。如果柿子未成熟，鞣酸含量相對較高。單寧酸在壹定條件下會與蛋白質物質結合，從而形成不溶於水的單寧酸蛋白質(沈澱)。當鞣酸蛋白大量堆積時，會形成像石頭壹樣的硬物，也就是我們所說的柿子石(胃石的壹種)。
其次，就是同時吃柿子、山楂、黑棗等食物。這些食物富含鞣酸，特別是幾種食物同時食用時，會產生相互作用。在這裏不得不提醒大家，吃柿子千萬不要吃柿子皮，因為柿子中的鞣酸大部分都集中在柿子皮中。
還有，空腹吃柿子或者和含有大量蛋白質的水產品壹起吃，也會導致柿子石病。空腹吃柿子時，柿子果膠等物質會與胃酸結合形成硬塊，最終成為柿子石。與大量水產品同食時，大量蛋白質會在鞣酸的作用下變成胃石(柿子石)。
另外，因為柿子含糖量高，所以不建議糖尿病人食用，至少不要太多。同時，柿子性寒涼，體弱多病者、大病初愈者或部分兒童不建議食用柿子，否則可能會給身體帶來危害。
當然，這並不絕對意味著我們不能吃柿子。我們只需要適量食用即可，不能壹下子吃太多。還有吃柿子不要吃柿子皮。前面說過，柿子皮含有過多的鞣酸，容易引起胃結石。同時，吃完柿子記得刷牙。畢竟柿子含糖太多，會腐蝕牙齒。
健康無小事，生活中的壹些飲食習慣還是需要註意的。壹切都太多了，同壹種物質攝入過多，即使營養美味也不可取。