臨近仲夏，天氣越來越熱，市場上有很多新鮮水果。此時正是吃水果的“黃金季節”。甜芒果，鮮多汁的西瓜，甜草莓等。也可以看作是在這個炎熱的夏天帶給人們的壹絲涼意。這個季節的水果又便宜又好吃，又嫩又多汁，壹直很好吃。
做罐頭好吃的幾種水果，便宜又甜，好吃又解渴，不怕多買水果
杏和桃是北方夏天常見的季節性水果，很受大家的歡迎。現在是桃和杏的收獲季節，它們的價格非常便宜。特別是杏的價格可以低到1元錢壹公斤，堪稱最便宜的水果。可以趁便宜多買。桃子和櫻桃現在也很便宜。在家罐裝不僅容易保存，而且味道更好。家裏大人小孩都愛吃，尤其是罐裝後，可以放冰箱冷藏。在什錦，分享壹個水果罐頭，買水果的成本大概是10元左右，不比3個桃子，6個杏子，壹把櫻桃差多少。可以做壹大罐水果罐頭，足夠吃很久了。
什錦水果罐頭
所需配料：3個桃子，6個杏子，適量櫻桃，適量冰糖。
第壹步：從桃、杏、櫻桃中挑選新鮮水果，挑出破損的水果，去掉這三種水果的蒂。
第二步：將杏子、桃子、櫻桃放入鹽水中浸泡5分鐘，然後用清水沖洗幹凈，將桃子去皮，去核切塊，將杏子去皮，切成兩半。
第三步：將準備好的罐裝瓶清洗幹凈，用熱水煮沸殺菌消毒，取出晾幹，或者加入壹些白酒，輕輕搖晃瓶子，使瓶子內壁均勻粘上白酒，倒出剩余的白酒，晾幹瓶子，也可以起到殺菌消毒的作用。
第四步：將適量清水、加工好的桃子、杏子、冰糖加入煮沸的鍋中，煮沸後加入櫻桃，繼續煮3分鐘，將煮好的罐頭趁熱放入瓶中，蓋上蓋子。罐頭冷卻後，放在冰箱裏味道更好。
小貼士
1.水果可以根據自己的喜好換成其他水果，制作工藝不變。
2.水果罐頭的容器必須清洗，以避免影響最終罐頭產品的味道或導致發黴。3.妳可以根據自己的口味調整水果的烹飪時間。如果妳喜歡軟的味道，烹飪時間可以適當延長