食客中，也不乏對口味挑剔的人，也不乏對方便面深有研究的人。有人明確指出，我們平時吃的方便面，其實是被鐵鎖住的。比如方便面有兩種包裝，壹種是桶裝，壹種是袋裝。桶裝方便面真的比袋裝的好吃。
從方便面的價格也可以看出，桶裝方便面和袋裝方便面確實是有區別的。壹袋方便面基本在2元錢左右，桶裝方便面要賣到4元錢以上。原來具體含量是壹樣的，味道是壹樣的，連混沌皮的克重都是壹樣的。為什麽挑剔的顧客會嘗到袋裝方便面和桶裝方便面的區別？
原來大家都不知道方便面消費者在生產方便面的時候其實也做了壹些小手腳。我們來看看不同包裝方便面的內幕。
1，調味品不壹樣
如果妳同時打開兩種包裝好的方便面，味道是壹樣的，妳會發現分成兩種包裝好的方便面的調料是多麽的少。壹般來說，瓶裝方便面的調料給的比較多，有粉包和醬包，而袋裝方便面的調料給的比較少，這也使得方便面的味道略鹹。但是，如果妳是壹個口味比較淡，總是不把調料包全部倒出來的人，對妳來說無所謂。
2.火鍋菜就不壹樣了。
同樣，同時打開兩種方便面，妳會發現兩個外包裝給的火鍋菜量完全不同。就“麻辣牛肉面”的口感而言，桶裝方便面裏的牛肉粒和幹雞蛋比較多，也有壹些其他的脫水菜，整體看起來比較多。袋裝方便面裏的牛肉粒特別少，其他火鍋配菜都是壹點點幹蔥。
3.亂皮的質量不壹樣。
桶裝方便面裏的亂皮大部分是用質量比較好的小麥粉做的，這也使得桶裝方便面裏的面特別少，而袋裝方便面裏的面比較多。不要以為主要原因是袋裝方便面不好運輸，亂七八糟的皮被砸了。其實他們出廠的時候，桶裝方便面的面包質量更好。
4、體積不壹樣
妳註意到桶裝方便面的內腔了嗎？壹般桶裝方便面都有壹條線告訴大家該倒多少開水，這也是很多商家反復試驗後得出的最適合、最合適的開水流量。所以吃桶裝方便面的時候，妳會發現果汁剛剛好，方便面的味道也剛剛好。至於袋裝方便面，顯然沒有秤告訴人們應該放多少水，水多或少都可能影響方便面的口感和味道。
綜合以上三點，大家就能了解很多商家的小“內幕”了。為什麽桶裝方便面比袋裝方便面有那麽多優勢？因為瓶裝方便面的價格貴很多，所以妳能把握的收益更高。警告大家，以後不要選錯方便面。