武漢旅遊指南
碧池美食
牛骨頭
推薦指數:女人女人推薦伊瑩牛骨,麻辣、孜然、蒜味。秘制牛肉嚼起來很香,肉質緊實,香料味濃郁。撒上芝麻吃起來很好吃,越吃越香,非常適合夏天喝酒或者追劇。
吳京鴨脖
我推薦吳京路的第壹家鴨脖,這是壹家老字號。味道主要分為甜、辣、辣兩種。回味中除了麻辣,還有淡淡的藥香。不酸
武漢旅遊指南
碧池美食
牛骨頭
推薦指數:女人女人推薦伊瑩牛骨,麻辣、孜然、蒜味。秘制牛肉嚼起來很香,肉質緊實,香料味濃郁。撒上芝麻吃起來很好吃,越吃越香,非常適合夏天喝酒或者追劇。
吳京鴨脖
我推薦吳京路的第壹家鴨脖,這是壹家老字號。味道主要分為甜、辣、辣兩種。回味中除了麻辣,還有淡淡的藥香。不酸不膩。只要能承受麻辣的味道,肉質飽滿,不幹澀,口感緊實不連骨頭都超級脆!
王玉霞蛋糕
這個老字號品牌存在於乾隆年間,有許多口味,包括經典的紅豆沙、五仁、椒鹽、蛋黃,以及新的草莓奶酪、雪花奶酪、檸檬奶酪、生椰子拿鐵等。吃起來綿軟綿密,皮薄餡厚,甜度適中,口感酥脆,顏值高,適合作為伴手禮。
武漢熱幹面
來武漢不吃熱幹面真的是浪費時間!堿性水表面的味道是順滑的。加壹勺鹵水,酸辣蘿蔔丁,酸豆角,特別開胃。當然還有最重要的靈魂芝麻醬。面條裹著醬,又香又辣。如果要問當地人哪家最好,答案壹定是樓下那家!
泡藕帶
湖北著名的特色小吃和餡餅都是手工制作的。面團很薄很脆,餡料鮮香。我推薦三種口味:椒鹽,黑芝麻,桂花。鹽和胡椒有鹹有甜,吃起來停不下來。黑芝麻甜度適中,吃起來不油膩,口感特別軟。桂花裏有真的桂花花瓣,每壹片都明明白白是正品。所有人,所有人。
艾餡餅
湖北著名的特色小吃和餡餅都是手工包制的。面團很薄很脆,餡料鮮香。我推薦三種口味:椒鹽,黑芝麻,桂花。鹽和胡椒有鹹有甜,吃起來停不下來。黑芝麻甜度適中,吃起來不油膩,口感特別軟。桂花裏有真的桂花花瓣,每壹片都明明白白是正品。
孝感米酒
在湖北有著悠久的歷史。既不是清酒,也不是濃酒,跟醒著不好差不多,但比醒著不好好多了。吃起來又香又甜又爽口,特別開胃。而且可以加桂花,桂花香味很濃,度數很低,可以當飲料喝。
海鮮豆腐
有兩種口味的牛肉和三種美味。外皮是蛋液做的,裏面的餡料超級豐富。蘑菇、竹筍丁、蘿蔔幹、肉末等。,加上鹵汁,簡直香暈了。底層是糯米做的,飽腹感十足,牛肉很好吃。加壹點辣鹵,肉丁軟爛可以吃牛筋了!
紙皮蒸餃
推薦新胡翔全店的鹹蛋黃蒸餃。肉眼可見的薄皮上蓋著糯米鹹蛋黃,趁熱吃。咬壹口就能畫出來。不知道有沒有加奶酪。糯米餡很軟很糯,但是可以吃。糯米的顆粒沒有傳統的花椒味那麽重。每壹個都沾了醬,非常好吃。真的很難拒絕。