所以，嬌子最好變得更傾斜，更有魅力。今天，我們將用彩色水果和蔬菜做壹個彩色餃子。而且顏色的自然漸變看起來很吸引人。過年吃五顏六色的餃子，得好顏色，教妳不破皮的本事，這是餃子以後要做的。
材料:肉餡500g鹽1勺半料酒1勺原酒2勺禦油1勺花椒1勺姜5g蔥30g澱粉1勺雞蛋1勺芹菜普通面粉200g水100g普通面粉200g果汁65438+。
生產方法:
1，準備好必要的材料。
2.先在肉餡裏加鹽，1湯匙調味酒，2湯匙生抽，1湯匙老萃取，1湯匙蠔油，1湯匙胡椒粉。
3、姜末壹根蔥，將壹勺熱油倒入蔥花中，在熱油中加入適量花椒和八角，翻炒至變焦。最後，挑選花椒和八角，然後順時針攪拌肉末，用力，肉末會變得更香。
4.加入1湯匙澱粉，加入壹個雞蛋拌勻。
5.將歐芹洗凈，切成末備用。葉子剪得有點薄。
6、放入肉裏攪拌均勻。
7.另壹個白色面團和粉色面團。在200克面粉中加入大約100克水。先擦，再醒，再擦完全光滑，最後醒30分鐘以上。紅面團也是壹樣的工作。火龍果肉用篩子過濾，放入少量面粉，與白面團軟硬相當。最後，我們得到了兩個光滑而堅硬的面團。過年吃五顏六色的餃子，顏色好，教妳不破殼的技巧，這是餃子以後要做的。
8.將兩個面團揉成壹個球，將紅色面團搟平，將寬度剛好包在白色面團裏。然後捏關節，然後長時間均勻揉捏。
9.小代理商統壹規模下；然後把小藥壓平，撒壹點幹粉，就是不做。
10，下餃子皮面卷；
11，包妳喜歡的牛；
12，然後隨便打包。
13.餃子將開水放入鍋中，輕輕滑動勺子防止餃子粘鍋底，蓋上蓋子，用中火煮，分別點兩次冷水，最後燒開出鍋。
14.如果火龍果汁裏放小蘇打，煮出來的餃子顏色會更美。漂亮的餃子，新鮮的餡料，春節期間又美又好吃！
15，我個人比較喜歡臉皮厚的餃子！
[提示]
餃子的面團不能太軟。把硬面團揉到位，盡量少用幹粉。這樣餃子就沒有破餃子，餃子皮也很光滑。