煮冷凍粽子需要多長時間?
練習1: 10分鐘
1.先把它從冰箱裏拿出來解凍。
2.將適量的水倒入鍋中,燒開。
3.煮沸後,加入粽子。
4.大火煮15分鐘到20分鐘。
5.如果放進微波爐,大概需要10分鐘。
練習2: 15分鐘
1,直接用開水煮大概需要壹刻鐘。
2、可以直接放在盤子裏,在鍋裏蒸壹刻鐘。
3.如果已經煮好了,那麽等水開了,再放入鍋中煮壹刻鐘左右。
冷凍粽子怎麽加熱?
水加熱
可以將粽子放入沸水中,水量以剛好過粽子為宜,用猛火加熱至“透體”即可。加熱時間取決於粽子的大小和解凍程度,壹般不少於八分鐘,但時間太長會使粽子的味道變淡。建議將粽子放入水中蒸,可以減少粽子的口感變差;為了保證“滲透”,加熱時間可以適當長壹些。
微波加熱
最好使用專用的微波蒸鍋,並在蒸鍋內註入適量的開水,然後將粽子放入其中。這樣,粽子在微波加熱過程中可以充分吸收水分,保持柔軟。
煎鍋加熱
在炒鍋中加入適量的食用油,加熱,然後將厚厚的粽子片放入其中,用文火將粽子煎至兩面金黃。這種吃法特別香,但是不適合容易上火或者怕油膩的人。
吃粽子的註意事項
避免在它熟之前吃。
包粽子的時候不要包的太大,不然很難煮。吃之前壹定要徹底煮熟,否則對身體有害。
避免保存太久
包好的粽子最好盡快吃,但不宜放太久,最多3-4天,吃的時候要重新加熱。另外,放餃子的地方要幹凈衛生,最好放在陰涼通風處。
避免過度消費。
粽子多以糯米為原料,黏性高,不易消化,且缺乏纖維,脂肪、鹽、糖含量過高。壹次可以少吃壹點,也可以選擇小壹點的粽子。對於成年人來說,壹餐50g,1~2個粽子就能滿足正常的能量需求。
粽子最好趁熱吃。
吃新包好的熱粽子更健康。不要放涼後反復加熱。所以最好自己做,吃剛包好的熱騰騰的粽子。