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武夷肉桂沖泡方法

 武夷肉桂是中國十大名茶之壹,武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。以下是武夷肉桂沖泡方法介紹,歡迎閱覽!

 武夷肉桂沖泡方法壹:

 茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,壹般為容器量的半數量。

 水量:以茶量為準,壹般壹克茶葉20-25毫升水。

 水溫:應達初沸98攝氏度以上,特別是第壹次沖泡。

 浸泡時間:第壹次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以後逐漸時間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡壹致,優質武夷巖茶可以沖泡八次以上。

 武夷肉桂沖泡方法二:

 器 具:紫砂壺容水量約200ml

 投茶量:約6g

 泡茶用水:礦泉水(能夠使巖茶口感更富裕濃厚)

 沖泡水溫:100℃

 註水方式:粗水快流

 沖泡時間:第1-3泡約浸泡5-10秒,

 從第4泡開始每泡延長5秒

 沖泡次數:6-8次

 品質特征:特具奶油、花果、桂皮般的香氣;入口醇厚回甘,咽後齒頰留香

 武夷肉桂沖泡方法三:

 壹、選擇正確的水

 為什麽在自家沖泡的肉桂沒有在店裏沖泡的香呢!首先要看壹下自己有沒有選擇正確的水,沖泡肉桂最好使用山泉水,會比使用自來水沖泡出來的肉桂帶著巖香。

 二、選擇正確的茶具

 沖泡肉桂的最佳茶具要數紫砂壺,因為紫砂壺才能把肉桂骨子裏的香氣散發出來。

 三、選擇正確的量

 茶葉量也是決定所泡出來的肉桂茶的香味,壹般來說會泡8克茶葉量,但也要看人數而定,茶葉量少了味道就會淡,多了就會過濃。

 四、選擇沸騰的水

 武夷巖茶裏的肉桂以香辣桂皮味而出名,所以泡它的`水壹定是100度沸騰的開水,如此才能真正把肉桂的香味泡出。

 五、選擇正確的時間

 肉桂的悶杯時間可以根據自己的口感而定,如果想喝濃茶可以燜時間稍長,但都不能燜太長時間,否則會把肉桂茶香掩蓋。

 正確沖泡肉桂的方法才會讓妳喝上真正醇香的武夷巖茶肉桂茶。