土豆有100種吃法，列舉5種做法如下：
壹、傳統土豆泥
食材：土豆、肉丁、鹽、胡椒粉、雞精。
做法：
1、先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2、往鍋裏放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3、大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆撚成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
二、蘋果土豆泥
食材：土豆、蘋果。
做法：
1、土豆去皮；蘋果去皮去核，壹切兩半，其中壹半切小丁。
2、把土豆和半個蘋果放到鍋裏煮，直到變軟。
3、把煮爛的土豆和蘋果搗成泥，然後拌勻，再把蘋果丁也拌進去即可。土豆球外焦裏嫩，清香可口，根據個人口味的不同，可以用不同的蘸料，比如辣椒醬、芥末、番茄醬等。
三、黃金土豆球
食材：土豆、鹽、黑胡椒、面粉、雞蛋、面包糠。
做法：
1、土豆去皮切塊，入鍋隔水蒸熟，將蒸熟的土豆碾碎後加鹽和黑胡椒調味。
2、土豆搓成大小均勻的球，薯球先在面粉裏滾壹下，再在蛋液裏滾壹下，最後把薯球在面包糠裏滾壹下。
3、油鍋燒熱後，放入薯球炸至金黃後撈出，炸好的薯球可以用廚房紙吸去多余油。
四、狼牙土豆
食材：土豆、油、鹽、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）蔥花、香菜、孜然粉、五香粉、小米辣、白糖。
做法：
1、土豆削皮，切成狼牙狀，放入冷水中，防止變色。
2、然後把土豆條沖洗2遍後瀝水撈起（防止油炸的時候黏鍋）。
3、鍋燒熱後裏倒油，將油燒熱至7分熟時，將瀝幹水的土豆條下鍋油炸（喜歡吃脆的就少炸壹會兒）。
4、炸好後撈起，放入鹽、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）蔥花、香菜、孜然粉、五香粉拌勻即可，喜歡吃辣可加小米辣、白糖調味。
五、鍋巴土豆
食材：土豆、鹽、生抽、辣椒粉、香菜、雞精、蔥花。
做法：
1、土豆洗凈連皮煮熟，過涼水，冷卻後剝去皮，把土豆切成小塊備用。
2、炒鍋中放入油，燒至六成熱，把土豆放入油鍋內用中火炸。
3、直到表皮微微呈現金黃色轉小火繼續炸，炸到外皮變得焦黃，香脆後盛出。
4、鍋內留少量底油，放入炸好的土豆，加入調料：鹽、生抽、辣椒粉、香菜、雞精等，快速翻炒均勻。
5、盛出，最後撒上蔥花即可。