當出現高鉀血癥後會對身體健康造成嚴重危害，平時要少吃鉀元素含量高的食物，飲食要多樣化壹些，還需要補充身體所需要的各種營養物質，這樣才可以讓身體恢復速度變得更快，下面就來詳細的看壹下高鉀血癥可以吃什麽食物？
1、多吃新鮮蔬菜水果
高鉀血癥患者飲食搭配需要特別註意，鹽分含量過高的食物需要避免。平時多吃新鮮蔬菜水果，裏面的營養物質豐富，像維他命含量就很高，可以吃葫蘆、冬瓜、甜瓜、蘋果、紅提、梨子等。
2、多吃含銅量高的食物
像花生醬、木耳、黑豆、紅棗、豬瘦肉等就是不錯的選擇，可以達到補氣補血作用。還可以做南瓜湯來喝，也可以把冬瓜處理好放到鍋中煮熟以後來吃，都能夠起到很好的調節身體作用，讓高鉀血癥得到更好的改善。
3、適當吃冷凍高鉀食物
很多患者喜歡吃的食物裏面的鉀元素含量高，這個時候就可以放到水裏面浸泡壹下或者放到冷藏室保存壹下再吃，可以讓鉀元素降低，但是平時最好吃這類食材，像橘子、海帶絲、水蜜桃、山楂、蘋果、莧菜、西紅柿、西蘭花、菌類食物，對患者來說是不好的，會讓病情變得更加嚴重。
4、冬菇葫蘆湯
需要準備生姜、瘦肉、蓮子、木耳、葫蘆、冬菇，先把葫蘆皮去除清洗幹凈，切成塊狀，蓮子瘦肉洗幹凈焯燙以後沖洗幹凈，鍋中加入適量水煮開，然後再把生姜、瘦肉、蓮子、木耳、葫蘆、冬菇放進去，煮開以後改成小火慢慢燉幾個小時，添加適量鹽調味來吃，對於高鉀血癥患者來說是很適合的。
高鉀血癥的飲食註意事項就是以上這些，患者就要註意正確飲食調節，這樣才能達到更好的恢復作用。高鉀血癥容易引發心血管癥狀，神經肌肉癥狀，惡心嘔吐，腹部疼痛等癥狀發生，好好配合醫生治療，做好日常生活調節，可以讓治療的效果更好，也可以讓患者的生活質量有所提高。