芒果是以馬蒙、莽果、芒果等聞名的熱帶水果之壹,橢圓形光滑,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味甜美,富含糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、硒、鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。甚至有些人可能認為芒果比新鮮的芒果更好吃。正宗芒果又酸又甜。有些東西山上有甜味只要不排斥芒果,大部分人都會愛上它。
芒果幹口感酸甜不膩,大家喜歡嗎?
芒果幹具有益胃強壯、降低膽固醇的作用,是生活中人們非常喜歡的零食。首先芒果具有抑制味道、偶爾停止暈車的功效,對頭暈綜合征、AI綜合征、惡心、嘔吐等都有療效。用果肉或芒果湯吃也有利於晨吐的功效。
對剛熟的芒果黃來說,紅色很有吸引力。芒果除了可以直接吃外,芒果產地經常將芒果制成各種幹果。大大改善了芒果的價值。制作的芒果幹芒果和芒果炮大部分都將大城市遠銷國內外,市場也令人印象深刻。芒果的幹燥慣例也分為很多種。其中幹燥工藝有傳統幹燥法和燒煤燒柴幹燥法。現在有比較先進的熱泵幹燥法,隨著消費者重視食品安全衛生,很多傳統幹燥法由於汙染大、生產過程不衛生、安全性低的缺點,逐漸被熱泵幹燥法所取代。那麽這種芒果烘幹機怎麽樣呢?
1:芒果烘幹機循環熱風智能控制精度高
芒果的幹燥過程中,每個階段都要烤不同的溫度,對溫度和濕度的要求很高,預幹燥階段需要高溫幹燥,大部分水分需要快速拿走,熱泵烘幹機使用高精度數字傳感器,可以準確檢測溫度、濕度值,還可以設置各種參數數據(功能模式、溫度參數、濕度參數等),幹燥量決定谷倉的大小和材料貨架的數量。這時谷倉的熱風循環必須均勻。熱泵烘幹機要求根據芒果片的放置設計合理烘焙的防風路,使谷倉每個角落都有循環熱風經過,從而統壹幹燥質量。
2:芒果烘幹機幹燥簡單多級控制效果好,時間短
指事先處理好的芒果壹片壹片地擺在幹燥托盤上,打開芒果烘幹機的電源。設置幹燥過程幹燥參數,如下所示:芒果的幹燥電動需要經過洗滌、剝皮、切片、幹燥、真空包裝幾個步驟,今天我們介紹幹燥過程的溫濕度調節技巧,芒果角的幹燥量壹般比較大。由兩臺12P主機組成的幹燥系統,每批次可處理2.5噸新鮮芒果角,30小時內可完成壹堆幹燥,系統時間分為5段,第壹段,根據要求包裝好即可。