燒烤桶制作熟食的方法是將食物放入燒烤桶中，通過炭火加熱的不銹鋼桶進行高溫幹烤。由於封閉式幹烤受熱均勻，食物不易燒焦，還能使燒烤食物與明火、炭灰、燒烤殘渣等致癌物質完全隔離，使燒烤食物吃起來更健康，保留了燒烤的香氣和味道。可以說是熱愛燒烤卻又擔心燒烤致癌物影響身體健康的人的福音。這種燒烤桶已經成為臺灣省很多家庭常用的燒烤工具。
“鬥雞燒烤桶”是壹種沿襲鬥雞生產設備的封閉式燒烤設備。主要用於制作全雞燒烤，食物可以通過不同的燒烤烤架放入桶中，制作各種燒烤食物。桶子雞最大的好處就是食物不易燃燒，通過封閉式燒烤與明火、炭灰、燒烤殘渣完全隔離，讓喜歡燒烤的人再也不用擔心健康問題，再也不用因為無法拒絕烤肉的美味而繼續吃傳統的明火烤肉，把致癌物質送進嘴裏和胃裏。
“桶雞燒烤桶”是臺灣省非常常見的燒烤用具。其起源是因為著名的臺灣省民間食品“鬥雞”使商人找到自制“鬥雞”的需求，認為“鬥雞燒烤鬥”有壹定的市場需求，然後由工廠生產出來後成為市場上出售的燒烤用具。
“桶雞燒烤桶”的所有材料均采用不銹鋼，因此完全符合食品生產工具的環保和衛生要求。不僅可以重復使用，長期存放也不會變形、變質、生銹，而且使用後非常容易清洗，無論是在家陽臺庭院燒烤，還是外出旅行，攜帶都非常方便。“桶雞燒烤桶”可以說是未來燒烤產品的新趨勢。
產品外觀、規格、成分產品名稱型號名稱+實體圖片材質凈重桶雞肉燒烤桶EZT-101炭爐410不銹鋼1.26燒烤桶410不銹鋼1.92燒烤外桶410不銹鋼1.9。烤雞架支架304不銹鋼，底盤410不銹鋼0.34多功能烤架304不銹鋼0.34不銹鋼板304不銹鋼0.2燒烤網304不銹鋼0.24取物鉤304不銹鋼0.05燒烤桶蓋410不銹鋼0.23。