什麽是長島冰茶？

我們聽過梁詠琪唱長島冰茶。其實長島冰茶並不是茶，而是由伏特加、朗姆酒、杜松子酒、龍舌蘭酒、冰塊、白薄荷、檸檬汁等配料調制而成的雞尾酒。其酒精含量可達40%以上。長島冰茶有三個起源，其中壹個起源於冰島，流行於美國長島。調酒師可以通過混合原料和搖壺、雞尾酒杯等調酒師制作壹杯長島冰茶。讓我們來看看這個叫茶的酒吧！1.什麽是長島冰茶？

長島冰茶不是茶，而是壹種混合雞尾酒的統稱。它是由伏特加、朗姆酒、杜松子酒和龍舌蘭酒四種基酒，再加入冰塊、白薄荷酒、檸檬汁等配料調制而成的雞尾酒。

這款雞尾酒代表星座雞尾酒中的水瓶座，也是國際調酒師協會的官方雞尾酒之壹。

長島冰茶不是茶，是壹種顏色很像紅茶的雞尾酒飲料，酒精含量很高。按其原配方配制的長島冰茶，酒精度可達40%以上。

二、長島冰茶的歷史淵源

關於長島冰茶的歷史起源，主要有三種說法:

1，長島冰茶，起源於冰島，20世紀20年代美國禁酒時期在紐約長島流行，後登陸日本並迅速流行。

2、長島冰茶，另壹種說法是1972年，長島橡樹灘客棧的調酒師發明了這種由四種基酒調制而成的飲品。勾兌這款酒用的烈酒基本都是40以上的烈酒。

3.長島冰茶是1970年壹個叫Rosebud(真名叫RobertButt)的人發明的。他在長島南海岸的奧克比奇恩工作。與所有經典雞尾酒規則不同，這款雞尾酒除了利口酒之外，還包括其他四種酒精飲料。

三、長島冰茶原料和器具的配置

1，原材料

2盎司伏特加

1盎司朗姆酒。

很多冰。

2盎司檸檬汁

1盎司杜松子酒

1盎司白色龍舌蘭酒

1/2盎司橙汁葡萄酒

1茶匙糖漿

1片檸檬

中等焦碳

2、家電

小罐，盎司，茶匙，雞尾酒杯

四、長島冰茶的制作方法

1，在搖壺裏放4-6塊冰塊，倒入除可樂外的所有材料，搖勻。

2、杯子裏放半杯以上的冰，把雞尾酒倒在調酒器裏。

3、用可樂調至九分滿(杯)

4.用檸檬片裝飾

五、長島冰茶的壹些品種

1，長島冰茶二代:再加壹杯波旁。

2.長島冰茶第三代:第二代多加壹杯白蘭地。

3.長灘冰茶:用蔓越莓汁代替可樂。

4.加州冰茶:用杏仁酒代替龍舌蘭酒和桔子皮酒，用等量的蔓越莓汁和菠蘿汁代替可樂。

5.夏威夷冰茶:樹莓酒代替龍舌蘭和橘皮酒，雪碧汽水代替可樂。

6.邁阿密冰茶:用蜜露酒和桃味蒸餾酒(peachschnapps)代替龍舌蘭酒和橘皮酒，用橙汁代替可樂。

7.德克薩斯冰茶:用白蘭地代替杜松子酒。

8.廣島冰茶:用生命之水代替伏特加，用百加得151代替朗姆酒。

長島冰茶從發明到現在發展了很多品種，大家可以自己試試。