當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 血糖高雜糧粥能吃嗎

血糖高雜糧粥能吃嗎

“血糖高的時候是不能吃雜糧粥的,糖尿病的飲食原則就是進食低升糖指數食物。其中壹條就是不建議吃加工比較精細的糊化食物,就是因為加工比較精細的糊化食物升糖指數高,不適合糖尿病患者食用,食用後會導致血糖的迅速升高,不易於對血糖的控制。糊化食物就包括各種粥、藕粉、煮爛的面條。雖然是雜糧粥,但是也壹樣是易於消化的粥,壹樣會導致血糖升高,所以血糖高的患者是不建議吃粥的,雜糧粥也不可以吃

折疊雜糧粥種類

紅棗首烏黑發粥

材料:首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。作用:此粥有補肝腎、益精血、烏須發、健脾養胃之功效,經常食用可使頭發烏黑發亮、氣色紅潤。

據《本草綱目》記載:首烏能"養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏須發,為滋補良藥"; 紅棗"能補中益氣,養血生津";"常食黑豆,可百病不生"。

補氣養血粥

材料:糯米、核桃、紅棗、幹姜、紅糖等。

作用:核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補氣、養血、促進血液循環、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養的作用,與姜壹起煮更有活血暖身的功效。

《本草綱目》記述,核桃有"補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風"等功效。

《本草再新》記載:紅棗"補中益氣,滋腎暖胃,治陰虛。"

折疊木瓜美容養生粥

材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等作用:此粥清熱解毒,涼血,潤養肺經,安神養膚,對乳腺發育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。

據《本草綱目》記載:綠豆"厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹";薏仁"健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年"。

據《綱目拾遺》記載:百合"清痰火,補虛損"。

木瓜,被喻為"百益果王",平肝舒筋,和胃化濕,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳,可用於通乳及治療淋巴性白血病,補充營養,提高抗病能力,抗痙攣。《海藥本草》記載:木瓜"斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。"