亞麻籽油具有抗炎、避免血栓形成、降低血糖和血脂的作用。如果妳有高血糖的癥狀，吃亞麻籽油可以有效地降低血液粘度。
亞麻籽油能有效補充大腦中細胞所需的營養和養分。對於患有阿爾茨海默病的老年人來說，在日常生活中多吃亞麻籽油可以有效改善腦萎縮的程度。如果妳有長期失眠，烹飪時吃露蒂亞麻籽油也可以改善妳的睡眠質量。
如果妳是壹個深愛健身的人，在進行健康膳食搭配時。多吃亞麻籽油可以增強皮膚的光澤和彈性。對於減肥的人來說，也是壹個不錯的選擇。
亞麻籽油可以改善腎功能，加速腸道運動，改善女生月經前的情緒。
亞麻籽油的食用口感不會油膩，口感清爽。如果妳想獲得亞麻籽油的營養，妳會感受到極致的味道。我們可以不加工直接吃，也可以和其他食物壹起涼拌吃。但是烹飪時壹定要避免加熱和溫度過高的加熱。
記得打開後放入冰箱，因為亞麻籽油暴露在空氣和強光下容易被光氧化，所以可以多次少量購買亞麻籽油，也可以少量多次添加，這樣我們就可以多次添加，亞麻籽油的營養也不會流失。打開後記得放冰箱冷藏。
亞麻籽油可以用來烹飪。需要註意的是，要適當控制油溫，油溫壹定不能超過70%到80%。建議露蒂亞麻籽油可以和其他食物搭配，只有這樣才能最大程度的保留亞麻籽油的營養成分。吃完後，可以保證盡可能多的吸收脂肪酸。
直接服用時，不同年齡的人需要不同營養水平的亞麻籽油。壹般來說，成人每天的攝入量約為10-12ml，而兒童所需的攝入量約為8ml。適當的攝入幾乎可以維持人體壹整天的營養需求。