是面條熱量高還是米粉熱量高？面條熱量高壹點，但是吃面就更不容易餓了。
每100克面粉(小麥粉)的熱量為334.00千卡。
每100克大米(大米)的熱量為343.00千卡。
但由於長期儲存的需要，掛面的含水量相對較低，壹般≤14%；而米粉是即食食品，含水量可高達50~70%，所以換算成:
每100克面條的熱量為334.00×(1-14%)= 287.24大卡。
每百克米線的熱量為343.00×(1-50 ~ 70%)= 102.9 ~ 171.5大卡。
米粉容易消化，面條的熱量比米粉高。但是米粉的營養價值並不高。在制作米粉的過程中，大米經過高溫蒸煮後會損失大量的微量元素，導致大米中的營養成分大量流失。
面條的含糖量高於米粉，面條的整體熱量更高。幹米粉除了碳水化合物含量高，其他營養成分低，熱量極高，熟米粉熱量略低，但減肥時不宜吃太多。
面條是高熱量、碳水化合物和多糖的食物。面條雖然熱量高，但脂肪含量極低。只有體內多糖過多，才能轉化為脂肪，否則不會轉化為脂肪。
面條吃多了，多余的會轉化成脂肪儲存起來。攝入壹定量的多糖，多糖在人體熱量所需範圍內，不會轉化為脂肪。
可以吃拉面減肥嗎？減肥不能吃拉面。拉面本身的成分主要是面粉，而面粉中的主要成分是澱粉，屬於碳水化合物主食，屬於減肥要限制的食物，每天不能超過300克。拉面在做的時候會用肥膩的羊肉湯，裏面含有大量的脂肪。脂肪是導致肥胖的主要食物。如果妳已經肥胖，妳應該避免吃富含動物脂肪的食物。所以減肥期間不能吃這種食物，但是拉面可以少吃清湯。
減肥的時候不能吃拉面。拉面作為面食的壹種，熱量和脂肪都很高，減肥的時候盡量不要吃拉面。減肥的時候盡量以壹些清淡的飲食為主，比如吃壹些米飯，含脂肪和熱量較少。而且減肥的時候壹定要註意規律休息，壹定不能熬夜，適當運動。患者要合理搭配飲食內容，每種食物都要攝入，但要註意適量攝入。另外，要積極運動，這樣才能促進體內脂肪的分解。