肉松皮蛋粥
皮蛋瘦肉粥壹般都是在外面吃的,很少有人能在家煮,所以做飯被認為很難。其實壹點都不難。只需準備兩個皮蛋,少許米飯,瘦肉,蔥花。首先我們把米洗幹凈,用少許鹽和油浸泡半個小時,然後把豬肉剁碎,然後在鍋裏放足夠的水浸泡米和皮。
豬肝菠菜粥
豬肝是壹道非常好的菜,含有大量的鐵,菠菜也含有大量的微量元素。準備壹些米飯,壹定要提前泡半個小時。將豬肝和菠菜提前煮熟,將豬肝切成丁,然後在鍋中加入適量的水,將米飯放進去再煮。這個時候把豬肝放進去煮,攪拌壹下把菠菜放進去,煮壹會兒。
蝦粥
這是壹碗海鮮粥,很多小朋友都很喜歡吃。首先我們準備活蝦,洗完蝦後去掉所有的蝦腦和蝦線,然後準備米、香菇、蔥、姜、蒜、香菜,把米洗幹凈,放入鍋中,加入適量的水,放幾片姜在裏面,把米煮成花。然後我們把蘑菇焯壹下,把粥煮到差不多的時候。
銀耳雪梨粥
銀耳雪梨粥是最適合女性食用的粥,經常食用還能起到美容排毒的功效。只要準備好銀耳、雪梨、鮮百合、冰糖,先將銀耳用冷水浸泡,撕成碎片,鍋中加水,將銀耳放入鍋中煮熟,放入冰糖,雪梨切塊,全部燉好後撒少許枸杞,雪梨即可煮熟。
蘑菇雞粥
香菇是我們每天都會吃的壹道菜,雞肉也很有營養,而且這種香菇雞肉粥最適合早上喝。首先我們把米洗幹凈,把香菇洗幹凈切片,洗完機把雞肉切片,把雞肉放在容器裏,加壹點蛋清,澱粉,料酒,腌制壹會兒,然後把米放在高壓鍋裏煮半個小時,再倒入香菇,把雞肉切成絲。
山藥紫薯粥
這是壹種非常養胃的粥。首先要將山藥洗凈切塊,然後將紫薯去皮洗凈切塊。然後把洗好的米放在電飯鍋裏,加適量的水把米粥煮半個小時,然後把山藥和紫薯放進去壹起煮,再把冰糖放進去煮壹個小時左右。上面的粥妳壹定要學,真的很好吃。