靈芝孢子粉壹定要打碎,這樣我們才能吃到裏面的營養成分。所以,這裏是破壁孢子粉的保質期。靈芝孢子粉破碎後接觸氧氣容易氧化,所以如果妳將破碎後的靈芝孢子粉長時間暴露在空氣中,很容易被氧化變質。另外,破壁孢子粉也“怕”高溫。過高的溫度會破壞孢子粉的營養成分,使孢子粉變質更快。因此,建議將破壁後的靈芝孢子粉存放在避光陰涼的地方,可以更好的保護靈芝孢子粉的品質。
壹般來說,破壁後,如果保存得當(避光、密封、陰涼、幹燥),保質期可達24個月,如保和堂靈芝孢子粉膠囊的外包裝。但最好在半年到壹年半內吃完靈芝孢子粉。因為壹旦妳有保存不當的因素,可能會對靈芝孢子粉的質量產生影響,所以早壹點吃是最安全的。
擴展數據:
靈芝孢子粉的保存方法:
先把靈芝孢子粉放在真空包裝裏隔絕空氣。孢子粉中含有壹種三萜油類化合物,是孢子粉的有效成分,具有揮發性。因此,將其保持在真空包裝中以防止其揮發,可以確保孢子粉的有效性。
另外,孢子粉中的孢子油容易被氧化,長期暴露在空氣中會導致孢子油過早氧化,從而導致孢子粉變質,效用下降。壹般來說,真空包裝後,要在2個月內用完。2個月後,孢子油大量氧化會導致孢子粉療效無法保證。
第二,放在低溫環境下。孢子粉中孢子油的揮發與溫度直接相關。溫度越高,孢子粉揮發越快,孢子粉變質越快。所以特別是夏天,要放在溫度低的地方。
夏天可以把孢子粉存放在冰箱的保鮮層,最好的溫度是6到10度。如果沒有冰箱,可以放在其他陰涼的地方,但不能放在陽光直射的地方。陽光直射會導致孢子粉表面溫度迅速升高,加速其揮發。
第三,買小包裝或膠囊的孢子粉要註意。雖然大包裝的孢子粉會便宜壹些,但是壹旦打開,孢子粉接觸空氣氧化揮發的問題就解決不了,所以不能低價購買大包裝的孢子粉。
註:判斷孢子粉是否變質的方法:有的孢子粉存放時間較長。這時候要判斷孢子粉是否還有效,可以用少量開水沖洗孢子粉,攪拌後靜置檢查。如果沸水中冒出壹些油粒,說明孢子油還沒有揮發,孢子粉還是好的。
搜狐-靈芝孢子粉的保質期是多少年?