截至2023年6月，目前長沙已有省級非物質文化遺產代表性項目有：湘繡、湘劇、提琴戲、瀏陽花炮、長沙銅官陶瓷。
1、湘繡
湘繡，湖南省長沙市特產，中國國家地理標誌產品。湘繡是中國四大名繡之壹，是以湖南長沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產品的總稱，它起源於湖南的民間刺繡，吸取了蘇繡和粵繡的優點而發展起來，已經有2000多年歷史。
2019年11月，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公布，長沙市群眾藝術館獲得湘繡項目保護單位資格。
2、湘劇
湘劇是湖南傳統的地方大戲劇種，流行於長沙、湘潭壹帶，因其用“中州韻，長沙官話”演唱，故亦稱長沙湘劇，是湖湘地區音樂、語言、舞蹈、民間體育及民風民俗的綜合體現。
長沙湘劇於2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄，還被湖南省文化和旅遊廳評為“湖南省十大最具魅力的非物質文化遺產項目”，成為長沙最代表性的非物質文化遺產。
3、提琴戲
提琴戲，原名花鼓戲，湖北省崇陽縣地方傳統戲劇，國家級非物質文化遺產之壹。提琴戲原是湖南嶽陽壹帶的花鼓戲，約於清末流傳到湖北崇陽、通城等地，改稱“提琴戲”。
是湖北省崇陽縣別具地方特色的戲曲劇種，在鄂東南、湘北、贛北等地區流傳的梁山調與崇陽地方小調、民間音樂結合的基礎上逐漸發展形成，因以提琴為主奏樂器而得名。
提琴戲因曲調優美，旋律明快，表演內容貼切生活而受當地民眾喜愛。2008年6月7日，提琴戲經中華人民***和國國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，遺產編號Ⅳ-126。
4、瀏陽花炮
瀏陽花炮是南省瀏陽市地方特產，為國家地理標誌保護產品，以造型美觀，色彩鮮艷，質量可靠而聞名，素有“瀏陽花炮震天下”的美名。
瀏陽花炮制作技藝於2006年入選第壹批國家級非物質文化遺產名錄，成為長沙著名的非物質文化遺產。而瀏陽市於1995年被國家授予“中國煙花之鄉”的榮譽稱號，如今，瀏陽花炮已成為獨具特色的湖湘文化名片。
5、長沙銅官陶瓷
長沙銅官陶瓷是長沙市望城縣銅官鎮的地方特產，為國家地理標誌產品，是長沙著名的工藝品特產之壹。
而銅官陶瓷源遠流長，文化內涵豐富，陶瓷技藝獨具特色，其傳統制作技藝“長沙窯銅官陶瓷燒制技藝”入選第三批國家級非物質文化遺產，成為長沙著名的非物質文化遺產之壹。
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