面粉500克,酵母粉5克。
泡打粉5g溫水300g
將白芝麻和適量的胡椒壹起烘烤
適量的鹽和食用油
家常椒鹽燒餅的制作步驟
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解11。在面粉中間挖壹個洞,加入酵母和泡打粉,用溫水攪拌面團,和餃子的硬度差不多,醒發20分鐘,直到面團光滑有油為止。
家庭烤箱版椒鹽燒餅22的做法說明。將花椒粒放入無油無水的鍋中,小火幹烤至成熟、變色、酥脆。
家庭烤箱版椒鹽燒餅的做法說明33。壓碎後拌入食用鹽備用,就是鹽和胡椒粉。
插圖的做法家庭烤箱版椒鹽燒餅44。案板刷油,請醒發面團。
插圖的做法家庭烤箱版椒鹽燒餅55。“搟成長條,饅頭皮厚度”
家庭烤箱版椒鹽燒餅的做法說明66。塗食用油
插圖的做法家庭烤箱版椒鹽燒餅77。均勻撒上鹽和胡椒。
家庭烤箱版椒鹽燒餅88的做法說明。然後邊卷邊搟面皮。
插圖的做法家庭烤箱版椒鹽燒餅99。手肚子那麽大,找出代理人。
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1010。取出藥劑備用。
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1111。
椒鹽燒餅家庭烤箱版做法圖解1212。去中間那組,集中在壹邊,嘴巴壹定要收緊,不然燒餅在烤箱裏烤出來會有點脹,沒收就崩了(⊙o⊙)
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1313。這樣,每壹個燒餅都是光滑平整的,另壹面有閉合的痕跡。
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1414。準備烤白芝麻。烤好的白芝麻入烤箱後顏色會更好看。如果沒有,也可以用普通的白芝麻。
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1515。小燒餅的光滑面
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1616。把醜的壹面浸在紅糖水裏。
椒鹽燒餅家庭烤箱版做法圖解1717。蘸了以後是這樣的。蘸紅糖水,壹是好看,二是粘芝麻。
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1818。將芝麻蘸上紅糖水後,立即壓平,形成燒餅的雛形。
家庭烤箱版椒鹽燒餅做法圖解1919。用芝麻蓋住醜陋的壹面。
椒鹽燒餅2020家庭烤箱版做法圖解。放在鍋裏,小火烤至定型。
椒鹽燒餅家庭烤箱版做法圖解2121。燒餅面朝上放,不要太近,因為會有點脹,放在烤箱中間,220度烤15分鐘。
插圖的做法家庭烤箱版椒鹽燒餅2222。燒餅
家庭烤箱版椒鹽燒餅2323的做法圖解。也有很多層!我不告訴妳有多好吃,妳自己嘗嘗就知道了!