那麽對於糖尿病來說,可以吃堅果嗎?
其實得了糖尿病,通過飲食生活幹預之後,血糖還是可以控制穩定的,而堅果這類食物糖尿病人是可以適量吃的。
以下5種堅果,糖尿病可以多吃壹吃,但是要註意控制好每天的食用總量。
1、腰果
第壹種堅果是腰果,腰果富含膳食纖維,大家吃堅果可以做成蔬菜沙拉,或者是搭配蔬菜壹起炒著吃,也可以作為加餐。
2、核桃
第二種堅果是核桃,宜選擇那種帶殼的核桃,這樣也可以延緩餐後血糖的上升,因為妳的食用時間會延長,也可以減慢血糖上升的速度。
核桃中含有豐富的鉻元素,能夠促進葡萄糖的利用,可以保護心腦血管。
但因為核桃的熱量也不低,每100克有600多千卡,所以大家吃核桃的時候,每天吃壹到兩顆就夠了。
3、板栗
第三種堅果是板栗,板栗也屬於堅果的壹種,板栗富含膳食纖維,可以幫助預防便秘,同時幫助降低餐後血糖,生活中大家可以用板栗替代部分主食。
因為它還有蠻多的澱粉的,所以建議大家每天吃板栗的量要控制,而且要相應減少主食的量。
4、花生
第四種是花生,花生糖尿病人是可以吃的,但不要太多,因為花生含有的花生四烯酸能夠幫助提高胰島素敏感度,但是因為花生富含的油脂多,過量食用很容易造成血脂和血糖的升高。
所以大家吃花生的時候吃壹小把就可以了,大概15g左右,和核桃壹樣的道理,建議吃帶殼花生。
5、葵瓜子
第五種是葵瓜子,瓜子的熱量很高,所以朋友們不要吃的太多,瓜子中含有很多不飽和脂肪酸,可以幫助預防心腦血管並發癥。
但因為它的熱量100克有600多千卡的熱量,所以大家要註意壹下,攝入量控制在15克以內吧。
糖尿病人們不要害怕吃食物,只要搭配合理,並且控制好量,很多食物都是可以吃的。堅果的話每天建議攝入總量是10-15g,推薦大家吃無鹽、原味堅果。