？用烤箱還是烤面包機做面包好？
？1.面包機壹般用在家裏，針對想吃面包但時間不多的家庭。操作簡單方便，但面包品種有限，適合壹般面包制作。
？2.家庭烘焙，建議選擇家用烤箱，雖然也有其他設備投入，比如攪拌機、面包模具、工具等等。時間和精力，包括資金投入更大。但是烘焙的樂趣就在其中。烤箱裏的烘焙有不同的火候和溫度。不同的面包熱量和溫度不同，烘焙的結果也不同。做好面包需要壹些經驗和技術，面包比蛋糕更復雜。烘焙的樂趣不僅在於產品的美味，更在於過程中動手動腦把面粉等原料變成美味的成就感。
？3，所以如何選擇取決於自己的時間和對烘焙的興趣。
？烤箱和烤面包機的比較？
？1.烤箱簡介
？烤箱又稱烤爐、烤箱、烤箱，是指用熱空氣烹調食物的裝置，壹般為封閉式或半封閉式。如果以開放的形式用熱空氣加熱，就叫燒烤。烤箱也可以用來指用熱氣體進行高溫處理的裝置。在西方，烤箱是傳統家庭廚房的常用設備，壹般是臥式的。在我國中原地區，傳統上用於餐飲業而非家庭，多為立式。在中國古代，烤箱並不普及，這可能是燃料不足造成的。傳統的烤箱使用木頭和煤來燃燒和加熱。現代烤箱大多采用電加熱或自動恒溫系統。
？2.面包機簡介
？面包機是根據機器的要求，將配料放入到位後，自動混合、發酵、烘烤各種面包的機器。可以分為家用和商用。家用面包機1986是日本壹家公司發明的，後來風靡美國和歐洲，90年代中期傳入中國。由於使用方便，易於制作各種面包，越來越受到國內消費者的歡迎。面包機不僅可以做面包，還可以做蛋糕、酸奶、米酒等等。具有手動模式功能的面包機還可以制作各種形狀的花式面包，適合專業面包機使用。現在的面包機壹般尺寸都在300mm*240mm*300mm左右。
？現在人們對生活質量的要求越來越高，所以很多人選擇在家做面包。因為真的很衛生。而且很多人喜歡自己烘焙制作。這就需要選擇適合自己的烘焙用具。今天，我們將向妳介紹壹種制作面包的烤箱或烤面包機。烤箱和烤面包機的比較？希望能幫到妳