長大後進入青春期。我媽每個月也會給我喝幾天溫熱的紅糖水。奇跡般的，喝了紅糖水之後，好像肚子不那麽疼了，身體也暖和了很多。
壹直以來，我都以為紅糖可以補血，直到讀研究生的時候發現自己貧血。我就在想，經常喝紅糖怎麽會貧血呢？
紅糖是甘蔗經榨汁、澄清、熬煮得到的粗糖，完整保留了甘蔗本身的風味和營養。甘蔗裏的糖煮沸後變成褐色，所以糖的顏色是紅棕色。
因為紅糖的顏色與血液的顏色相似，所以紅糖被認為是壹種很好的補血藥物。但其實紅糖並不能補血。
我們所說的補血，就是促進紅細胞的形成。食物不直接提供紅細胞，但可以提供鐵元素促進紅細胞生成。評價壹種食物能否補血，關鍵要看它含有多少鐵，含有什麽樣的鐵。
什麽？鐵和鐵有什麽區別？沒錯！
食物中的鐵有兩種形式:血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵主要存在於動物性食物中，如動物血液、動物肝臟等。，人體利用率高。非血紅素鐵主要存在於植物性食物中，利用率較低。
換句話說，動物性食物中的鐵有更好的補血效果，而如果吃植物性食物，恐怕要吃很多才能有壹點補血效果。
紅糖中鐵含量為2.2mg/100g，均為人體可利用度較低的非血紅素鐵。最終真正能被人體吸收的鐵很少，補血的作用微乎其微。
不知道有多少朋友和我壹樣，特別是在生理期，喝了紅糖後會覺得肚子不那麽痛。但是紅糖不含止痛藥。
痛苦其實是壹種感覺。糖進入人體後，能刺激人體分泌多巴胺，使人體產生幸福感。當妳快樂的時候，妳對痛苦的感覺不那麽敏感。
不僅僅是紅糖，喝白糖水、冰糖水或者含糖食物都可以達到和紅糖水壹樣的效果。
紅糖是高能量食物，喝紅糖水可以快速補充能量。但是吃多了會造成能量過剩，導致肥胖。
女性朋友可以喝紅糖，但是不要過量。