面條的湯怎麽調
配料:面粉、番茄、蔥、水、鹽、豬油。
1.將小蔥、香菜洗凈切碎，放入碗中，依次加鹽(可以多放壹點，做面湯需要配面條)、雞精、香油、五香粉。
2.面條在鍋裏煮開後，用勺子舀3-4勺加入我們的碗裏。攪拌均勻，瞬間熱水燒出清湯的香氣。
湯做好了，就可以倒在面上了。
練習2
配料:面條、瘦肉、大白菜、牛肉丸、蝦仁、高湯、鹽、味精、蔥油、蒜油、胡椒粉。
1.把蝦的腸子去掉，備用。
2.把面條泡在開水裏備用。
3.豬肉加鹽和味精拌勻備用。
4.白菜洗凈備用。
5.向鍋中加入肉湯。當肉湯煮沸後，加入對蝦、豬肉、牛肉丸和卷心菜。煮好後立即放入面條，加入蔥油、蒜油、鹽、味精，壹碗美味的面湯。
練習3
配料:面條(生)、鯽魚、魚幹、蝦皮、油麥粉、水、植物油、姜、小米椒、蔥。
1.鯽魚洗凈後，瀝幹水分，鍋裏放少許油，加熱，將魚煎至兩面金黃。加入清水800ml，將姜片用武火煮沸，小火煨至湯汁呈乳白色，倒出湯汁。
2.向鍋中加入600ml魚幹、蝦米和清水繼續煮至湯汁呈乳白色，濾出湯汁。
3.最後加入400ml水煮沸白湯後，將前兩次魚湯壹起倒回鍋中，煮約15分鐘，濾出乳白色的魚湯備用。
如何給寶寶做蒸糙米首先，糙米很有營養，糙米含鈣量高，但是糙米做的粥口感不好。煮粥的時候可以把糙米、小米、黑米、紫米壹起放在豆漿機裏煮粥，既能保證食物的營養，又能很好的吸收。但需要註意的是，黃豆壹定不能放在粥裏，黃豆不容易被寶寶吸收。
其次，如果選擇用糙米煮粥，可以用那種專用的BB鍋，硬煮至爛爛，更有利於寶寶腸道吸收。同時也可以加入壹些胡蘿蔔、青菜等蔬菜，這樣味道會更好，寶寶也會很喜歡。
最後，糙米屬於粗糧。煮粥的話，不需要放很多。可以和其他面粉、大米壹起煮，給寶寶熬米粥，但不壹定要天天吃。妳應該壹兩周吃壹次粗糧。粗糧吃多了，對寶寶的消化系統也會有壹定的影響。