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欖仁的主要價值

欖仁樹的樹皮性味苦、性涼,有收斂之效,對解毒止瘀、化痰止咳、痢疾、痰熱咳嗽及瘡瘍有治療功效。

葉及嫩葉對疝痛、頭痛、發熱、風濕關節炎有治療功效。葉汁對皮膚病、痳瘋及疥癬有治療功效。

種子性味苦、澀、性涼,可清熱解毒,對咽喉腫痛、痢疾及腫毒有治療功效。

欖仁樹為喬木,成樹達二、三丈以上,枝葉繁

茂,壹般含蓋面積有壹、二十坪之大,所以許多家庭和學校都有種植,以供遮蔭,初夏開花,花白成串,秋天結果,果實如橄欖大小,可食,未成熟時呈草綠色,成熟時變黃軟,有壹股香味,吃起來相當甜美,所以又有人稱之為假橄欖,其葉摘下後曬幹即可備用,但葉還是越老越好,藥效較強,使用時用三百CC的杯子,將乾楠仁樹葉壹片用手撕碎和少許茶葉(清茶)和泡,也可分開來泡,待茶水憂金黃色和開水熟透楠仁樹葉時(約半個鐘頭到壹個鐘頭),就可像平常喝茶壹樣地飲用,病輕者喝壹、二次(喝多也無所謂並不傷身),即可痊愈,病重者多喝三、四次即可完全根治,其味香跟喝茶無異,不會像吃壹般中藥那樣難受,又因其對胃腸病也有療養作用,所以不但能治肝膽而且還能保養腸胃。

欖仁樹又名枇杷樹,目前本國植物書本都以「欖仁」為正名,其學名為∶Teminalia?Catappa,Linn.英名為Indian Almond,Tropical Almond Ter-minalia。它是落葉大喬木,樹身有高達壹、二十尺的,老樹根株生有顯著之板根。樹枝呈水平輪生,葉叢生枝端,倒卵形,全緣長二十至廿五cm,圓頭葉柄短而剛,有溝,葉基部有壹對密腺。腋生穗狀花序,雄花著生於頂端,雌花或兩性花則著生於下方萼鐘狀,五牙齒,花瓣等,色成白。

其果實為核果,呈扁平之橢圓形,長五至六公分,寬四公分m,周邊有龍骨狀凸起果皮含纖維質,內果皮堅,能浮於海水漂流傳布,秋天壹來果實成熟變黃,有壹股清香。

欖仁樹屬落葉喬木,原產於亞洲熱帶地區,產於海南島、印度、馬來、菲律賓和太平洋諸島,臺灣很早(日據時代)就引進種植,目前高屏壹帶,蘭嶼最多,多用來當屋邊涼蔭樹,供乘涼。楠仁樹之用途廣,其邊心材等區別,近中心則呈暗褐色、致密,硬度適中,加工容易,保存期長,磨之則現出美麗的光澤,可為房屋,車船,器具之建材。樹皮含單寧質可供黑色染料,種仁食之味佳,可供榨油,有芳香,也可入菜,油粕為良好飾料。欖仁樹高大粗壯,對土質要求不高,但適宜種植於排水良好,並且有充足陽光的地方。在充足空間下,欖仁樹可生長成近似木棉的平衡分層樹冠,是理想的觀葉喬木。在尖沙咀,觀塘及天水圍壹帶,不難發現種植作為路旁樹的欖仁樹。 春季新芽翠綠,秋冬落葉前轉變為黃色或紅色,非常美麗,樹姿優美,主要用途是庭園美化。