1.先提前準備壹個整齊的碗，碗中加入300克小麥粉，然後在小麥粉中加入3克鹽和適量泡打粉，用筷子攪拌均勻。然後將面團用溫水攪拌，邊攪拌邊倒，攪拌成面粉絮狀，再搓成光滑的面糊。2.面包擦亮後，不需要先舔頭發。將面糊直接放在案板上，揉成條狀。然後換刀切成大小均勻的小面條。將每根小面揉成圓形，再揉成條狀，然後用手壓平，再用搟面杖搟薄。用軟刷均勻刷壹層植物油，再撒壹些幹面粉，然後從長邊卷起來。卷起來後，再壓平，然後用刀從中間切開，切成兩條。把兩根面條像辮子壹樣卷起來，然後從壹端卷起來，另壹端放在下面，壓緊。每種面劑都制成這種饅頭生面團坯。
3.壹切做好之後，將饅頭面團坯放入蒸格中。不要急著慢慢蒸。蓋上蓋子，烤壹個半小時。壹個半小時很快過去了。是時候打開蓋子了。如果看到有花卷的饅頭面團坯變得又白又肥，說明已經熟了，然後就可以慢慢蒸了。4.將饅頭面團坯放入不銹鋼蒸籠中，用冷水蒸，然後用紅酒蒸20分鐘。20分鐘很快過去了，花卷饅頭已經蒸好了。當妳把蒸好的花拿出來的時候，在拿的過程中壹定要註意安全。不要燒傷妳自己。把它們拿出來放在盤子裏，妳就可以享受美味了。這樣做好工作簡單嗎？妳喜歡這種花卷的方法嗎？如果妳喜歡，那就盡早提前準備好食物，自己嘗試壹下。
小貼士1，以上使用的所有原料和調味品，都要根據自己的口味和胃口，適量添加，提前準備好。不宜提前準備太多，以免不必要的消耗。這種花卷饅頭做好之後，如果壹次性吃剩，也不用太害怕。把剩下的饅頭存放在陰涼的地方或者冰箱裏，下次想吃的時候再拿出來加熱，這樣對它的口感和味道不會有太大的傷害。2、在制作這種花卷饅頭的情況下，壹定要註意長短和成熟度的掌握。饅頭面團做好後需要壹個半小時，在蒸的情況下需要蒸20分鐘。如果妳想把花卷饅頭做得又漂亮又好吃，妳必須遵循邊肖制作花卷面團的工藝。