黑加侖不僅是壹種味道鮮美、營養豐富的水果，而是具有多種養生功效，如堅固牙齦、保護肝臟、改善視功能及抗衰老等等。
可幹吃，也可以制作黑加侖面包，黑加侖餅幹，夏天到了，也可以做黑加侖冰棍、冰激淩。
可以（參考以下經驗）
碗蒸黑加侖蛋糕
準備時間：10分鐘內
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
食材主料：黑加侖?50g、低粉?110g、雞蛋3個
輔料：泡打粉半勺、鹽1g、白糖50g、玉米油1勺、煉乳1勺
步驟
1.黑加侖洗凈灰塵控幹水分後切碎備用，留壹些裝飾表面。
2.把低粉、泡打粉、鹽混合後過篩備用。
3.雞蛋打在小盆裏，加入白糖後打發。
4.放入壹匙玉米油和壹匙煉乳打勻。
5.篩入面粉拌勻。
6.放入黑加侖拌勻。
7.把拌好的面糊放入事先刷好油的小碗裏，表面裝飾壹些黑加侖。
8.把小碗放入蒸鍋裏大火蒸十五分鐘即可。
三、黑加侖冰棒
準備時間：10分鐘制作時間：2小時以上用餐人數：3-4人
主料：黑加侖200g、牛奶200g、輔料白糖50g、純凈水適量
步驟
1.材料：新鮮黑加侖?白糖?牛奶?純凈水
2.黑加侖用水泡泡
3.洗凈撈起瀝幹水分
4.放進料理機裏，加白糖純凈水
5.打成葡萄泥
6.倒在玻璃碗裏，加入牛奶
7.拌均勻
8.把冰棒模具洗凈，把葡萄奶昔加入模具裏，用力磕磕，使奶昔均勻
9.蓋上模具蓋子放在冰箱的冷凍室裏
10.7小時以上就好了
四、黑加侖面包--面包機版
準備時間：10分鐘內
制作時間：2小時以上
用餐人數：5-6人
食材主料：高筋面粉2.5杯、發酵粉1小勺
輔料：水145ml、雞蛋1個、油50ml、白糖2大勺、奶粉3大勺、鹽0.5小勺、葡萄幹100g
步驟
1.所需水量包含了雞蛋。（比如需要水160ml，那就先磕入雞蛋後再將水加至所需要的刻度160ml）
2.將雞蛋和水倒入面包機。
3.再依次擱入輔料中的油、糖、鹽、奶粉；最後擱入主料中的面粉、發酵粉。
4.插上電源，將色澤調至淺色，按下啟動鍵；面包機自動工作。
5.第壹次發酵的面團。（面包機會發酵2次）
6.倒入葡萄幹，用筷子攪均勻。（剩余時間1：50分）
7.攪勻後蓋蓋，等待面包機2次發酵。
8.2次發酵後，烘焙中。
9.當剩余30分鐘左右，面包表面微黃時拔掉插頭。
10.2分鐘後取出面包桶倒扣砧板上切塊即可。