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橘子和橙子的區別。

很明顯,他們長得很像。壹個叫柑橘,另壹個叫橙子,所以我知道差別是如此之大。

這是橘子大量上市的季節。無論是街頭的水果攤,還是超市的水果貨架,橘子都占據了最顯眼的位置。這個季節的橙子便宜,又薄又甜,非常好吃。

橙色獨特的療愈系統是橙黃色,讓人在寒冷的冬天感受到壹點色彩帶來的溫暖。

買橘子的時候,相信很多朋友都會發現壹種看起來很像橘子的水果,但是它的名字叫“橘子”。柑橘和橙子這兩種看起來幾乎壹樣的水果有什麽區別?今天懶喵就和大家聊聊這個話題。

不同品種

橘子

柑橘是柑橘類植物的成熟果實,也是橙子和其他柑橘類植物的雜交種。

據相關史料記載,早在4000多年前,橙子就已經是古人的貢品,我國也是世界柑橘類果樹的起源中心。

而橙子是柑橘類植物的成熟果實,與柑橘同屬於蕓香科植物。

李時珍在他的《本草綱目》壹書中記載了柑橘和橙子的區別。“橘小,瓣微醋,皮薄而紅,味苦而苦;柑橘比橘子大,花瓣香,果皮略厚偏黃,葉子香甜。”

從品種來說,柑橘屬於雜交品種,是柑橘類植物的成熟果實;橙子是柑橘類植物的成熟果實。

外觀不同

橘子

柑橘個頭大,呈球形,果皮黃色,摸起來比較厚,能感覺到果皮和果肉不緊密,果肉之間質地疏松;

根據品種不同,橙子有大有小,但大多比橙子小。它們是扁圓形的,有著紅黃色的皮膚,顏色比橙子更深。它們摸起來很薄,很容易剝,而且能感覺到皮和果肉之間的緊密程度。

從外觀上看,柑橘個頭大,果皮厚;橙子比橘子小,皮也比較薄,所以很容易剝。

不同的味道

柑橘皮很厚。去皮後,果皮和果肉之間有壹層海綿。根據品種不同,又可進壹步分為苦橙和甜橙。前者苦,後者不苦。

但無論是哪種柑橘,都是酸甜適度,不會有特別酸的味道。

橘子的皮很薄。去皮後,果皮和果肉之間的海綿層也很薄,但果瓣表面有很多白色的葉脈,味道特別酸甜,但不苦。

從口感上看,柑橘的味道是酸甜適中的,有些品種的柑橘也會有苦味;橘子的味道不是甜就是酸,沒有苦味。

標簽

通過上面的對比,相信大家都知道橘子和橙子的區別了。二者的區別主要集中在三個方面,即品種不同、外觀不同、口味不同。

至於買柑橘還是橙子,沒有標準答案,要根據每個人的口味需求和實際情況來選擇。下次遇到橘子和橘子,就不會迷茫了。