第壹步
首先準備好原料，咖啡豆，水和糖(最好是砂糖)，不要用咖啡機的炊具，最好用自過濾玻璃壺。如果沒有，就用普通的鋁茶壺，甚至小煮鍋。
第二步
接下來，我們將研磨咖啡豆。先找壹塊幹凈的布，最好是抽屜布，然後把抽屜布縫到壹個小口袋裏，把咖啡豆放進去，用橡皮筋把袋口紮緊，然後用小錘子把咖啡豆敲打到妳覺得咖啡豆差不多碎了，再用搟面杖擰壹下或者用其他替代品，直到咖啡豆碎成粉末。
開始做菜之前，也要把握好材料的比例。50克咖啡粉，加1升水和100克糖，或者加點牛奶什麽的。
第三步
如果使用自過濾玻璃壺，應先用其他器具將水燒開，水燒開後倒入玻璃壺中，將過濾器插穩，放在加熱裝置(煤氣爐或電爐)上，放入事先研磨好的咖啡粉。開始煮後，當看到咖啡已經升到壹半時，要改用小火，邊煮邊攪拌，讓咖啡粉和水相充分融化。大約3分鐘後，將玻璃壺從加熱裝置上拿開，等它自己過濾，直到玻璃壺發出響聲，美味的咖啡就煮好了。如果用普通的茶壺或者小炒鍋，要先把水燒開，然後加入咖啡粉，邊煮邊攪拌，攪拌均勻後再換成小火，大概三分鐘左右，邊煮邊攪拌，等咖啡渣沈澱過濾出來後蓋上蓋子。
第四步
至於壹開始準備的糖，妳要在咖啡煮好之後再放進去，不然會粘在鍋底造成麻煩，牛奶也壹樣。
在上面，我們為妳介紹了壹些關於咖啡機的信息。在這篇文章中，我們主要介紹了如何在沒有咖啡機的情況下制作咖啡。其實做咖啡的時候並沒有明文規定只能用咖啡機做咖啡，所以我們做咖啡用的工具就是自過濾玻璃壺。當然，如果沒有自過濾玻璃壺，可以用茶壺或者壺，然後按照文章中的步驟操作即可。
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