喝果蔬汁的壞處
1.果蔬汁含鉀豐富，但鈣、鐵、鋅嚴重缺乏:VC、葉酸有，但維生素B1嚴重缺乏，維生素B12完全缺乏。這兩種維生素是神經系統正常工作所必需的。所以看似時尚的果蔬汁，不可能成為壹天的主食。只能作為日常飲食的補充，作為幫助人們增加水果蔬菜攝入的方式還是有可能的。
2.果蔬汁的另壹個問題是嚴重缺乏飽腹感，尤其是在沒有渣滓的情況下飲用:我們的身體對食物的反應與食物的狀態有關。固體食物引起很大的飽腹感，在胃裏停留時間長；但流質食物在胃裏停留時間短，很少引起飽腹感。所以人們喝果蔬汁後很難解決饑餓感的問題。雖然喝酒後胃會變小，食欲會下降，但畢竟不能排除饑餓感，也不能保證血糖水平全天不變。
果蔬汁的優點
1，提高免疫力。果蔬汁含有天然糖分和水分，是壹種安全又美味的能量飲料。果蔬汁中的維生素和礦物質可以提高免疫力，增強體質，保持健康。
2、可以任意搭配。鮮榨果蔬汁可以根據個人口味隨意搭配。不同的原料，不同的比例，會產生不同的味道和口感，妙不可言。
3.鮮榨果蔬汁能量較低。因為鮮榨果蔬汁不需要添加大量的糖來調節口味，能量更低，喝多了能量也不用擔心發胖。但是市面上的果汁和果汁飲料通常都會有這個問題。
4、鮮榨果蔬汁中維生素C等營養成分損失較少。鮮榨果蔬汁如果立即榨汁飲用，維生素C的損失相對較小，而市售果汁、飲料在加工過程中通常有加熱環節，長時間與空氣接觸，維生素C的損失相對較大。
5、腸道清道夫。蔬菜水果榨成果蔬汁後，膳食纖維被切割成更小的結構，更容易通過消化道。這些？清腸機？對肥胖、高血壓、高血脂等心腦血管疾病有很好的預防和輔助治療作用，還具有預防和改善便秘的作用。
推薦營養豐富的果蔬汁。
1、橙子+胡蘿蔔:胡蘿蔔和橙子都含有大量的維生素，胡蘿蔔中還含有胡蘿蔔素，經過腸道分解後會變成維生素A，預防夜盲癥。它們壹起可以美容和光滑皮膚。
2、雪梨+黃瓜:雪梨和黃瓜都是含水量較高的果蔬，都有清熱降火的功效。雪梨的甜和黃瓜的鮮，非常適合夏天飲用。
3、木瓜+蜂蜜+橙汁:木瓜含有蛋白水解酶，可以幫助蛋白質和澱粉分解。蜂蜜有潤腸的作用，橙汁含有維生素C和植物纖維。三者合用可促進腸胃活動，潤腸通便，改善消化不良、便秘等腸胃不適癥狀。
4、牛奶+香蕉+木瓜:牛奶加木瓜是經典組合，香蕉含糖量高，水分少，香蕉榨汁後會散發出濃郁的甜味。