1.花生帶有維生素E和壹定量的鋅，能提升記憶力，耐老化，減緩腦作用衰落，滋養肌膚。
2.花生中有壹種成分是可以協助大家止血方法的;花生紅衣服，也就是外皮上的鮮紅色物件，止血方法功能是很高的哦。
3.花生中的不飽和脂肪酸有降膽固醇的功效，用有助於預防心肌梗塞、血壓高和心肌梗塞。
4.花生中富含壹種生物活性成分白黎蘆醇可以預防惡性腫瘤類病癥，與此同時也是降低血小板聚集，防止和控制動脈粥樣硬化、心血管疾病的有機化學預防劑。
5.花生結締組織中的可溶化學纖維被身體消化時，會像海棉壹樣消化吸收液態和別的成分，隨後脹大成膠布體隨排泄物排出來身體之外，進而降低重金屬在身體的囤積和所形成的毒副作用功效，降低大腸癌產生的機遇。
不可以吃花生的群體1、痛風患者
痛風是壹組嘌呤代謝紊亂而致的病癥，患者均有高尿酸。因為高脂肪飲食搭配會降低血尿酸排出來，加劇病況，因此痛風亞急性發病期要空腹花生，痛風減輕期也只有適當進餐。
2、膽囊切除者
有胃炎，尤其對膽襄行施摘除手術治療者，都應禁吃花生米。由於花生的人體脂肪必須非常的膽汁去消化吸收它，膽病患者的膽襄沒法排出來需要的膽汁，膽囊切除者幾乎斷決了膽汁的來源於，要消化吸收花生的人體脂肪，就務必提升肝部代謝膽汁的壓力，因此，吃花生又會危害肝臟的功能。
3、胃炎、慢性胃炎、慢性腸胃炎患者
該類患者多有漫性腹疼、拉肚子或消化不好等病癥，飲食搭配上宜少食多餐、口味淡低油。花生米不但植物油脂多，並且硬、不容易消化吸收，在胃的消化過程中，會磨擦潰爛瘡疤而加劇胃疼，乃至會促進演瘍而流血。花生米中帶有50%植物油脂，它有潤腸通便導瀉的功效，進食花生後，會更為重拉肚子，不利病情好轉，更危害人體恢復。