立秋要不要糊秋肥?古代人的生活條件相對艱苦。它們往往以植物性食物為食,優質蛋白質來源很少。再加上炎熱的夏天,他們不得不種田和工作。壹個夏天就會瘦幾斤肉,所以有“壹夏無病,三分虛”的說法。他們看到自己瘦了,就會“用肉糊脂肪”,增加體重來抵禦即將到來的寒冷。所以傳統上來說,貼秋肥是基於古人營養差。
在物質極其豐富的現代,人們從來不擔心缺衣少食,更不用說缺肉了。所以,過了壹個夏天,他們的體重並沒有看到太大的變化,很多人都沒有時間減肥。因此,現代人應該分別關註它:
對於身材偏瘦的人來說,可以適當增加肉制品的攝入,增加自身肌肉和脂肪的含量,來抵禦冬天的寒冷。
對於正常健康的人來說,按照膳食指南推薦量食用即可,沒必要大補。
對於有肥胖、高血脂、高血壓等慢性病的人,就不要想了。先控制體重,血脂,血壓等指標吧。
立秋的秋胖是怎麽回事?過去,人們說立秋會增加秋天的脂肪。有的地方說是搶秋肥。
在古代,在立秋的那天,人們會用吊秤稱體重。比較妳的體重和長夏的體重來測試妳的肥胖度。減肥的話就叫“苦夏”。要多吃好吃的,也就是所謂的“貼秋肥”。
夏天人食欲不振,食物比較清淡。兩三個月後,大部分都瘦了壹點。和秋風壹起,想吃點好的,補充點營養,彌補夏天的損失。彌補的辦法就是所謂的“糊秋肥”:在立秋的這壹天,我吃各種肉,用肉糊肥。
“貼秋膘”在北京、河北壹帶民間流行。這壹天,普通人吃燉肉,講究的人吃水煮肉、紅燒肉,還有餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚。
立秋如何養生1,多吃生津潤燥多汁的食物。強烈推薦的食物有梨、蓮子、百合、西紅柿、柚子等。壹碗百合蓮子雪梨湯是不錯的選擇。
2.針對黏膜幹燥的問題,可以吃壹些富含維生素A或維生素A源(β-胡蘿蔔素)的食物,如動物肝臟、雞蛋、深綠色或橙色的果蔬等。維生素A有助於維持黏膜上皮細胞的健康,增強黏膜的抵抗力。
3.壹定要少吃辛辣和油炸的食物,避免刺激和炎癥已經幹燥的黏膜。