我最喜歡的菜。
我最喜歡的菜我最喜歡的菜我爺爺是上海人。他擅長烹飪。爺爺做的菜有壹道是我最喜歡的——叫“百斬雞”。我媽知道我很愛吃“百塊雞排”後,特意跟我爺爺學了這道菜。每當我想吃的時候,我媽媽就給我做。其實這道菜很簡單,註意選料和火候就行了。首先,壹定要選擇剛宰殺的三個月大的三黃雞。水燒開後,將雞肉煮十五分鐘,然後取出放涼,切成小塊。然後直接蘸醬油(醬油)。至於為什麽叫“百雞”?我想可能是因為被剁成了很多小塊,所以形象地叫“百雞”。這道菜的特點是味道鮮美,肉質細嫩,入口香濃,讓妳百吃不厭。孩子們,妳們覺得這道菜好吃嗎?有機會壹定要試試!妳會喜歡的!老師點評:作者從菜名、烹飪過程、菜品口感和味道等方面介紹了《斬百雞》,表現了作者愛思考、愛觀察的好習慣。結尾還用了壹個反問句,可見小作者的幽默。作者:華寧夏銀川市金鳳區第六小學壹(4)班指導老師:。
學會做壹道菜
我今年十二歲。我媽媽說我是個小人。我想給媽媽做壹道菜,但是媽媽怕我被油燙傷,就教我做水果沙拉。這道菜很簡單。只需將妳想要的水果去皮去核,切成菱形塊,放在盤子裏,澆上沙拉醬,然後攪拌即可。就成了壹道菜,水果沙拉,開胃又好吃。
媽媽說只要我努力學習,我會做很多好吃的菜。今天這道菜是我學的第壹道菜,但是隨著我的成長,我相信我會學更多的菜,做給身邊的人,我最親愛的家人吃。