酸奶是很多年輕人愛喝的奶制品，外面買的草莓酸奶往往有較多的糖分，草莓果肉也沒有保障。其實自己動手做草莓酸奶也很簡單。
用料：酸奶200克、草莓2顆、薄荷葉少許、草莓果醬1勺
做法：
1、壹顆草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中，然後加入草莓果粒，再加壹小勺草莓果醬
3、攪拌均勻，將另壹顆草莓對剖，放在表面，並放入幾片薄荷葉做裝飾即
草莓蛋糕
草莓蛋糕是很多吃貨愛吃的甜食，但是這種甜食中的奶油裏壹般都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸會影響身體健康。
材料：雞蛋、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、食用油、牛奶、草莓
做法：
1、打4個雞蛋，將蛋黃和蛋清分離。
2、將蛋清用打蛋器打發至粗泡，加入白砂糖30g，繼續打發蛋清，再分次加入白砂糖，打發至濕性發泡。
3、牛奶40g，加入40g食用油、10g白砂糖和4個雞蛋黃，篩入40g低筋面粉，攪拌均勻。
4、取1/3打發的蛋白，順時針翻拌均勻，倒入剩余蛋白，輕輕翻拌均勻。
5、在烤盤上鋪壹層油紙，倒入和好的面糊，震出氣泡。
6、放入170°C的烤箱中烤15分鐘後，表面金黃，拿出。
7、用蛋糕盒在蛋糕上按出蛋糕片。
8、草莓8顆切丁。將蛋糕片放入蛋糕盒中，擠壹層淡奶油，再鋪壹層蛋糕片，擠上淡奶油，擺上草莓丁，紅撲撲的草莓蛋糕就完成了。
草莓果凍
草莓果凍也很受歡迎，市場買到的現成果凍往往有較多的明膠和糖精。遠不如自己動手做果凍更好。
用料：草莓1盤、水300克、白糖50克、QQ糖三塊。
做法：
1、草莓去蒂洗凈，放入小鍋中，加入清水，用小火煮開
2、煮至草莓軟爛，約小火2—3分鐘;用網篩將煮好的草莓用小匙壓爛，把草莓汁瀝出來，草莓泥不要
3、QQ糖加兩小勺清水泡軟，隔水加熱溶化;再把開始濾好的草莓汁加入QQ糖汁中混合均勻，加入白糖攪拌至融化
4、放至溫熱時，倒入玻璃杯內，入冰箱冷藏凝固即可，吃時可以切點草莓放上面