1.生津清熱
夏天喝紅茶可以解渴消暑，因為茶葉中的多酚、糖類、氨基酸、果膠等與唾液發生反應，可以刺激唾液分泌，滋潤口腔。咖啡因控制下的下丘腦體溫中樞可以調節體溫，刺激腎臟促進熱量排出。
幫助消化
紅茶可以去油膩，幫助腸胃消化，刺激食欲，增強心臟功能。每天感覺腹脹的時候多喝紅茶可以促進消化。大魚大肉往往讓人消化不良。此時喝紅茶可以消除油膩，有助於身體健康。
滋養胃部
茶葉中含有的茶多酚有收斂作用，對胃有壹定的刺激作用，空腹時刺激性更大，所以有時候空腹喝茶會讓妳感覺不舒服。紅茶是發酵烘焙而成，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化，降低了含量和對胃的刺激。紅茶不僅不會傷胃，還能養胃。紅茶中茶多酚的氧化產物能促進人體消化。經常喝加糖加奶的紅茶，可以消炎，保護胃黏膜，對治療潰瘍也有壹定效果。
誰不能喝紅茶？
紅茶是壹種茶，能提神醒腦、消除疲勞、生津止渴、清熱利尿、消炎解毒、抗衰老。通過日常飲用紅茶可以很好的調節身體的內環境。比如日常生活中喝紅茶，可以明顯清除體內自由基，有明顯的抗衰老作用，其效果甚至強於西蘭花、胡蘿蔔等蔬菜。此外，紅茶還能養胃護胃，對提高體質、保護胃黏膜、治療潰瘍有壹定作用。紅茶還能擴張血管，對心腦血管疾病有明顯的預防作用，還能興奮神經和心臟，有利於加速血液循環，促進新陳代謝。
紅茶不適合人群:
結石患者和腫瘤患者。結石患者壹般不允許喝紅茶。
貧血、精神衰弱、失眠的人。紅茶的提神作用會加重他們的失眠癥狀。
平時容易激動或敏感，睡眠不好，身體虛弱的人。因為紅茶有很好的提神效果。
胃熱的人。因為紅茶是溫茶，起到暖胃的作用。
舌苔厚、口臭、長痘、眼睛紅的人。紅茶“熱”，怕上火的人不要喝紅茶。
正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
經期女性在經期會攝入大量的鐵，紅茶中的鞣酸會阻礙食物中鐵的吸收。