2.很多在水裏發芽的小蒜，這個時候需要移植到盆裏。放在陽臺上，陽光照進來，蒜苗在陽光下生長更快。如果沒有花盆或者其他種植的地方，可以把不要的礦泉水瓶橫截下來，每個瓶子裏放幾個小蒜苗，這樣就能活下來。當然，妳壹定要給它割壹個小口，這樣水多了，它會自己滲出來，不會爛根，更容易成活。另外要知道蒜苗特別耐旱。很多地方冬天可以吃到新鮮的蒜苗，即使種在外面的園子裏，蒜苗也能長得很好。
3.等小蒜苗長高了15厘米左右，就可以摘了。這個時候妳不要把它們連根拔起，從中間切掉，然後新的蒜苗就可以從生下來的部分長出來了。在陽臺上種植這種植物時，壹定要記得多給它們陽光和水分。當然，如果妳想吃它，妳需要給它壹些營養液或者農家肥。在家煮排骨，或者炒個配菜，加點蒜苗也會增加壹層風味，味道鮮美。如果可以的話，可以在土壤裏放壹些蚯蚓，幫助植物的根部呼吸。現在市面上的營養液不太好，這個時候農家肥是最好的選擇。蚯蚓等動物幫助疏松土壤，相當於植物生長在院子裏，不破壞食物鏈的關系。
4.當然，如果不是在最適宜的季節采摘蒜苗，也沒關系。長大後，妳可能會看到植物中間長出壹根綠色的莖，也可以做成美味。白話文裏叫“蒜苔”。雖然“蒜苔”的味道是大多數人無法接受的，但不可否認，也有很多人喜歡。如果真的忘了吃蒜苗，等到長輩吃“蒜苔”也是不錯的選擇。