雞肉和冬瓜可以壹起吃嗎？

東瓜和雞胸肉可以壹起燉，而且這兩種食物不容易碰撞，冬瓜燉雞是夏天最好吃的。重點是冬瓜燉雞有助於排尿和預防中暑，可以預防中毒，冬瓜燉雞可以促進腸胃消化吸收。建議大家可以學習和訓練壹下，可以起到清熱、調理脾胃的作用。

1.雞肉可以和冬瓜壹起燉嗎？

東瓜可以和雞胸肉壹起燉。冬瓜和雞胸肉壹起吃，可以清熱解毒，利水消腫，有益健康。

冬瓜富含維生素C，鉀鹽高，醋酸鹽低，高血壓、慢性腎臟病、水腫病患者食用，消腫不傷氣。

二、冬瓜的功效

雞胸肉冬瓜湯是由雞胸肉、嫩冬瓜、大棗、姜片和洋蔥制成的特色食品。冬瓜富含維生素C，鉀鹽高，醋酸鹽低，高血壓、慢性腎臟病、水腫病患者食用，消腫不傷氣。南瓜中經常含有的丙醇二酸可以合理地抑制糖原轉化為人體脂肪。此外，南瓜沒有人體脂肪，熱值不高，對避免身體發胖有關鍵的現實意義，也有利於強身健體。

三、雞燉冬瓜的做法

食材:雞胸肉1oo克，南瓜250克，米酒5克，鹽5克，姜片3克，蔥3克，雞精1克。

工藝:姜片、姜、蔥分別洗凈，切成粉。將冬瓜洗凈，去皮，切成壹片。將雞胸肉洗凈，剁碎，放入鍋中，瀝幹水分至略超過黑胡椒雞塊，加入米酒和姜沫，文火燉，隨時隨地去除白沫，待黑胡椒雞塊燉爛時，加入蔥末、鹽和雞精，調好口味。

四、雞肉燉冬瓜的好處

1.有利於排尿和消腫

冬瓜富含維生素C，鉀鹽高，醋酸鹽低，高血壓、慢性腎臟病、水腫病患者食用，消腫不傷氣。

2.減肥減肥

南瓜中經常含有的丙醇二酸可以合理地抑制糖原轉化為人體脂肪。此外，南瓜沒有人體脂肪，熱值不高，對避免身體發胖有關鍵的現實意義，也有利於強身健體。

清除熱源和火源

冬瓜性寒味甘，清熱解毒，生津止渴，解暑煩熱。特別適合夏天服用。